Smaker
Tłusty Czwartek

Naleśniki serowo bananowe z sosem pomelo i chia

06.03.2015 Odsłon: 32583
5.0 (22 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

MMM! Kochamy naleśniki w każdej postaci. Klasyka serowa z bananami ,do tego słodko gorzkawy sos z naszego ulubionego cytrusa i chia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 4982

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pinsa

Przekąski Pinsa

Smaczna kolacja na ciepło z ulubionymi dodatkami , każdy może wybrać co chce...

Odsłon: 817

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 10225

30 min
20
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto ucierane

Desery ciasto ucierane

Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...

Odsłon: 408

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

koreczki karnawałowe

Przekąski koreczki karnawałowe

Przygotowanie tych koreczków zajmie kilka minut, a nie tylko wspaniale się pr...

Odsłon: 512

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Najbardziej chrupiący schabowy

Dania główne Najbardziej chrupiący schabowy

Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...

Odsłon: 4446

30 min
6
Desery
Naleśniki serowo bananowe z sosem pomelo i chia
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Naleśniki:
  • 500-600 ml mleka
  • kilka łyżek mąki
  • łyżeczka (płaska) proszku do pieczenia
  • Jajko
  • olej kokosowy do smażenia
  • szczypta soli
  • Farsz:
  • 250 g tłustego twarogu
  • 2 banany
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki ksylitolu
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Sos:
  • dojrzałe pomelo
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki chia
Sposób przygotowania:
1

Naleśniki: Mleko dokładnie mieszamy z mąką ,proszkiem ,jajkiem i odrobiną soli. Smażymy na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju kokosowym. Farsz: Ser razem z bananami przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Śmietanę ubijamy z ksylitolem ,dodajemy do masy serowej razem z ekstraktem waniliowym. Składniki dokładnie mieszamy. Sos: Pomelo obieramy ,wyciągamy miąższ ,kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do rondelka. Dusimy na wolnym ogniu z miodem. Kiedy pomelo puści sok ,miksujemy. Ponownie wstawiamy na kuchenkę ,podgrzewamy i dodajemy chia. Odstawiamy na 30 min. gdyby sos był zbyt rzadki ,możemy lekko zredukować do uzyskania właściwej konsystencji. Naleśniki smarujemy farszem ,zawijamy w rulon. Podajemy polane sosem z pomelo i chia.