Smaker

Naleśniki z mascarpone i truskawkami

30.05.2023 Odsłon: 618
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przepis na sprężyste, cienkie naleśniki z obłędnym nadzieniem na bazie serka mascarpone i świeżych truskawek. Doskonała propozycja na pyszne śniadanie lub podwieczorek dla małych i dużych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe brokułowa pokusa

Dania główne Kotlety drobiowe brokułowa pokusa

Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...

Odsłon: 333

30 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

Ciasta ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...

Odsłon: 260

60 min
4
wałek
wałek
Zupy

Żur świąteczny na wędzonce

Zupy Żur świąteczny na wędzonce

Czysty żur, bez ziemniaków, gotowany na wędzonych kościach z wkładką w postac...

Odsłon: 13

30 min
0
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Labneh z pomidorami i bazylią

Dodatki Labneh z pomidorami i bazylią

Bardzo prosty jogurtowy serek do smarowania. Lekki, puszysty i delikatny, duż...

Odsłon: 61

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 124

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 283

30 min
5
Desery
Naleśniki z mascarpone i truskawkami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto na naleśniki:
  • 2 i pół szklanki mąki pszennej tortowej
  • szklanka mleka
  • szklanka wody gazowanej
  • jajko
  • 3 łyżki oleju
Nadzienie z serka mascarpone:
  • 500 g serka mascarpone
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 400 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp mąkę, dodaj mleko, jajko, olej i wodę gazowaną. Składniki wymieszaj ze sobą. Pozbądź się wszystkich grudek. Gotowe ciasto naleśnikowe odstaw na około 30 minut na bok.

2

Do miski przełóż serek mascarpone, dodaj cukier puder. Składniki zmiksuj.

3

Truskawki umyj, odetnij szypułki. Owoce pokrój na plasterki.

4

Na patelni rozgrzej kilka kropel oleju, następnie nalej chochelką ciasto i rozprowadź je po całej powierzchni. Naleśniki smaż na złoty kolor z dwóch stron.

5

Usmażone naleśniki odstaw do ostygnięcia, następnie na środku każdego naleśnika rozsmaruj łyżkę serka mascarpone. Plasterki truskawek ułóż na 1/4 placka. Naleśniki złóż w kopertę.

6

Gotowe naleśniki z truskawkami nakładaj na talerze. Udekoruj pozostałą częścią serka lub jogurtem naturalnym i owocami.