Smaker
Sezon na dynię

Naleśniki z mascarpone i truskawkami

30.05.2023 Odsłon: 836
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przepis na sprężyste, cienkie naleśniki z obłędnym nadzieniem na bazie serka mascarpone i świeżych truskawek. Doskonała propozycja na pyszne śniadanie lub podwieczorek dla małych i dużych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 120

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 705

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 769

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1819

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14462

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19545

60 min
42
Desery
Naleśniki z mascarpone i truskawkami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto na naleśniki:
  • 2 i pół szklanki mąki pszennej tortowej
  • szklanka mleka
  • szklanka wody gazowanej
  • jajko
  • 3 łyżki oleju
Nadzienie z serka mascarpone:
  • 500 g serka mascarpone
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 400 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp mąkę, dodaj mleko, jajko, olej i wodę gazowaną. Składniki wymieszaj ze sobą. Pozbądź się wszystkich grudek. Gotowe ciasto naleśnikowe odstaw na około 30 minut na bok.

2

Do miski przełóż serek mascarpone, dodaj cukier puder. Składniki zmiksuj.

3

Truskawki umyj, odetnij szypułki. Owoce pokrój na plasterki.

4

Na patelni rozgrzej kilka kropel oleju, następnie nalej chochelką ciasto i rozprowadź je po całej powierzchni. Naleśniki smaż na złoty kolor z dwóch stron.

5

Usmażone naleśniki odstaw do ostygnięcia, następnie na środku każdego naleśnika rozsmaruj łyżkę serka mascarpone. Plasterki truskawek ułóż na 1/4 placka. Naleśniki złóż w kopertę.

6

Gotowe naleśniki z truskawkami nakładaj na talerze. Udekoruj pozostałą częścią serka lub jogurtem naturalnym i owocami.