Smaker

Naleśniki z mascarpone i truskawkami

30.05.2023 Odsłon: 836
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przepis na sprężyste, cienkie naleśniki z obłędnym nadzieniem na bazie serka mascarpone i świeżych truskawek. Doskonała propozycja na pyszne śniadanie lub podwieczorek dla małych i dużych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117810

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5940

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8270

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3074

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1972

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1468

60 min
7
Desery
Naleśniki z mascarpone i truskawkami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto na naleśniki:
  • 2 i pół szklanki mąki pszennej tortowej
  • szklanka mleka
  • szklanka wody gazowanej
  • jajko
  • 3 łyżki oleju
Nadzienie z serka mascarpone:
  • 500 g serka mascarpone
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 400 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp mąkę, dodaj mleko, jajko, olej i wodę gazowaną. Składniki wymieszaj ze sobą. Pozbądź się wszystkich grudek. Gotowe ciasto naleśnikowe odstaw na około 30 minut na bok.

2

Do miski przełóż serek mascarpone, dodaj cukier puder. Składniki zmiksuj.

3

Truskawki umyj, odetnij szypułki. Owoce pokrój na plasterki.

4

Na patelni rozgrzej kilka kropel oleju, następnie nalej chochelką ciasto i rozprowadź je po całej powierzchni. Naleśniki smaż na złoty kolor z dwóch stron.

5

Usmażone naleśniki odstaw do ostygnięcia, następnie na środku każdego naleśnika rozsmaruj łyżkę serka mascarpone. Plasterki truskawek ułóż na 1/4 placka. Naleśniki złóż w kopertę.

6

Gotowe naleśniki z truskawkami nakładaj na talerze. Udekoruj pozostałą częścią serka lub jogurtem naturalnym i owocami.