Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne naleśniki z farszem z puszystego sera twarogowego z odrobiną soku wiśniowego /ja użyłam takiego bezpośrednio wyciśniętego z wiśni/. Dobre na deser lub śniadanie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
REKLAMA
Desery
Naleśniki z serem i nutką wiśniową
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- naleśniki:
- jajka 2 szt
- mleko 1 szklanka
- woda mineralna 1 szklanka
- mąka ok.3 szklanki
- cukier 1 łyżka
- proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
- sól 1 szczypta
- farsz:
- ser puszysty twarogowy 20 dag
- sok wiśniowy 3 łyżki
- cukier puder do smaku
- olej do smażenia
- wiśnie do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Wodę mineralną, mleko, jajka, sól, cukier miksujemy i dodajemy porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Odstawiamy na 15 min. Serek puszysty twarogowy śmietankowy /taki w wiaderku/ ucieramy z cukrem pudrem i sokiem wiśniowym na jednolitą masę /taka ilość soku wiśniowego by farsz był łatwy do rozsmarowania ale nie spływał z naleśników/. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, smażymy na nim naleśniki i odstawiamy do wystudzenia żeby farsz się nie roztopił. Na naleśniki nakładamy porcje masy serowej, zwijamy w rulon, polewamy kilkoma kroplami soku wiśniowego i dekorujemy wiśniami.