Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadchodzi sezon na truskawki, proponujemy więc skromny i smaczny deser -naleśniki z serkiem waniliowym oraz truskawkami, polane sosem truskawkowym, posypane cukrem pudrem. Delicje dla dzieci i dorosłych!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 354
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1085
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2541
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 748
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 354
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1085
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2541
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 748
7
REKLAMA
Desery
Naleśniki z serem i truskawkami
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
ciasto na naleśniki:
- 2 jajka
- szklanka mleka
- 3-4 czubate łyżki mąki pszennej typ 500 lub 450
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 kg świeżych truskawek
- 40 dkg serka waniliowego
- 2 łyżki cukru
- łyżka cukru pudru do posypania
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski wlewamy mleko, wbijamy jajka, dajemy szczyptę soli. Rozbijamy masę dokładnie rózgą. Następnie wsypujemy mąkę i sodę oczyszczoną. Łączymy całość doskonale i odstawiamy na bok na 15-20 minut. Ciasto naleśnikowe ma trochę „odpocząć”. W tym czasie myjemy truskawki, kilka odkładamy i kroimy na ćwiartki. Resztę miksujemy z cukrem, aby powstał sos. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy naleśniki. Gotowe naleśniki wypełniamy serkiem waniliowym, składamy na pół, posypujemy kawałkami truskawek i cukrem pudrem. Na koniec polewamy sosem truskawkowym. Pyszny deser gotowy!