Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kakaowy biszkopt z pyszną, delikatną pianką o smaku nesquika. Ciasto wymyślone specjalnie dla mojego syna, który ma bzika na punkcie nesquika:)
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 61
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 83
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 177
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 1818
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 399
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 659
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 61
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 83
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 177
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 1818
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 399
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 659
Składniki
Biszkopt: ubijamy białka na sztywno, dodajemy cukier dalej ubijając, następnie dodajemy kolejno po 1 żółtku. Ubijamy na puszystą masę. Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy, a następnie dodajemy kakao i mieszamy. Wylewamy na wysmarowaną tłuszczem tortownicę o średnicy 26 cm i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy około 30 minut. Po upieczeniu zostawiamy do wystygnięcia.
Mleko podgrzewamy i mieszamy z 5 łyżkami kakao. Odstawiamy do wystygnięcia. Po wystygnięciu schładzamy jeszcze trochę w lodówce. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystygnięcia.
Do schłodzonego kakao dodajemy śnieżki i miksujemy na najwyższych obrotach do ubicia. Następnie dodajemy tężejącą żelatynę i dokładnie mieszamy. Wylewamy na biszkopt, obsypujemy odrobiną kakao i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie kroimy i zajadamy, smacznego:)