Smaker
Wielkanoc na słodko

odchudzone pełnoziarniste ciasto drożdżowe z kawałkami gorzkiej czekolady

30.07.2016 Odsłon: 3916
5.0 (5 oceny)
odchudzone pełnoziarniste ciasto drożdżowe z kawałkami gorzkiej czekolady
>60 min
3-4 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Odchudzone drożdżowe ciasto z kawałkami gorzkiej czekolady. Gdyby zrobić je bez czekolady - śmiało można nazwać je pełnoziarnistym chlebkiem. W sam raz na podwieczorek do kawy :-) Przepis zainspirowany babka z bloga zdrowe-odzywianie-przepisy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI
LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI

Dania główne WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI

Wspaniały smak.

Odsłon: 612

30 min
57
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28602

15 min
33
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1199

>60 min
20
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3906

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4625

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2405

30 min
33
Ciasta
odchudzone pełnoziarniste ciasto drożdżowe z kawałkami gorzkiej czekolady
odchudzone pełnoziarniste ciasto drożdżowe z kawałkami gorzkiej czekolady
Autor:
tasty-and-fit
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - można zastąpić mąką graham, nie polecam żytniej
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 25 g drożdży
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • pół szklanki mleka
  • 6 łyżek oleju lub oliwy
  • 6 łyżek brązowego cukru
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 50g lub 100g gorzkiej czekolady najlepiej 70% poszatkowanej w większe kawałki
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Do letniego mleka dodajemy 4 łyżki mąki, łyżeczkę cukru i pokruszone drożdże – pozostawiamy do wyrośnięcia na 10 minut.

2

Do miski wsypujemy obie mąki, dodajemy pozostałe składniki (oprócz czekolady) włącznie z zaczynem i solą. Mieszamy, a następnie wyrzucamy na stolnicę i wyrabiamy do uzyskania elastycznego ciasta. Wyrobione ciasto wkładamy do miski, przykrywamy czystą ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (co najmniej na godzinę).

3

Ciasto delikatnie wyrabiamy z dodatkiem czekolady, następnie przekładamy do formy na babkę lub do keksówki i ponownie przykrywamy ściereczką i pozostawiamy co najmniej na 30 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w temp. 180˚C przez ok. 50 minut bez termoobiegu. Smacznego!