Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
odwrócone ciasto z brzoskwiniami
31.08.2024
Odsłon:
5161
Przepis dnia: 06-09-2024
Soczyste brzoskwinie, warstwa karmelu i ucierane ciasto z dodatkiem mielonych migdałów..... Pycha....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7248
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2698
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20213
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 585
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 821
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7248
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2698
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20213
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 585
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 821
1
REKLAMA
Desery
odwrócone ciasto z brzoskwiniami
agafia
do 30 min
> 6 osób
Składniki
WARSTWA KARMELOWA
- cukier - 100 g
- masło - 50 g
- śmietanka kremówka - 50 g
- brzoskwinie - 2-3 szt
CIASTO
- masło - 150 g
- cukier - 3/4 szklanki
- jajka - 3 szt
- mąka pszenna - 3/4 szklanki
- mielone migdały - 1/4 szklanki
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- esencja waniliowa - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Brzoskwinie przekroić na pół, usunąć pestki, każdą połówkę pokroić na trzy części. Kawałki brzoskwiń ułożyć w przygotowanej formie.
2
Cukier wsypać na patelnię, podgrzewać na średnim ogniu do rozpuszczenia. Dodać masło i dokładnie wymieszać, wlać śmietankę i ponownie wymieszać. Zdjąć z ognia i natychmiast wylać karmel na brzoskwinie.
3
Masło utrzeć z cukrem, następnie dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając. Do masy maślanej wsypać mąkę, mielone migdały i proszek do pieczenia, wlać esencję waniliową. Całość delikatnie wymieszać do połączenia składników.
4
Ciasto przełożyć do tortownicy, wyrównać szpatułką. Wstawić do piekarnika na 40-50 minut. Upieczone ciasto zostawić w formie przez 15-20 minut, następnie odwrócić do góry dnem na duży talerz lub paterę. Zdjąć tortownicę i papier do pieczenia, ciasto zostawić do ostygnięcia.