Smaker
Tłusty Czwartek

Omleciki ze śmietaną i owocami

20.07.2022 Odsłon: 1222
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
SlodkiBlog
SlodkiBlog

Pyszny i lekki deser idealny na letnie upały

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 276

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96486

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25837

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4437

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148912

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49339

60 min
92
Desery
Omleciki ze śmietaną i owocami
Autor:
SlodkiBlog
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Masa
  • 200 g dobrze schłodzonej śmietanki 30 lub 36 %
  • ok 1-2 łyżki cukru waniliowego (wg upodobania)
Dodatkowo
  • ok 4 łyżki konfitury truskawkowej lub innej
  • ok 300 g owoców np truskawek, malin, borówek (wg upodobania)
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Białka oddziel od żółtek Białka ubij z cukrem, cukrem waniliowym i odrobiną soli aż wszystko się rozpuści Przesiej mąki i wymieszaj delikatnie szpatułką Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj ciasto tworząc koła o średnicy ok. 10 cm i wysokości ok. 1 cm Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez ok. 10 min (grzałka góra-dół) Po upieczeniu jeszcze ciepłe omlety delikatnie ściągnij z papieru do pieczenia i złóż na pół, uważając aby nie złamać całości Odstaw do całkowitego ostudzenia

2

Masa: Śmietankę ubij na sztywno z cukrem waniliowym

3

Omlety: Posmaruj każdy krążek ciasta ok. 1 łyżeczką konfitury Następnie za pomocą worka cukierniczego lub szprycy napełnij ciastka bitą śmietaną Udekoruj owocami wg uznania Przed podaniem posyp cukrem pudrem