Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciepły biszkoptowy omlet uprzejmni kolację z rodziną lub przyjaciółmi. Jego przygotowanie trwa kilka chwil a świetny smak gwarantowany! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38632
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2988
4
4
38
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 180
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38632
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2988
4
4
38
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 180
2
REKLAMA
Desery
omlet biszkoptowy z dżemem morelowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 5 jajek
- 45 g cukru pudru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 40 g mąki pszennej
- ok 2 łyżeczek startej skórki z cytryny
- ok 2 łyżeczek masła
- szczypta soli
- dżem morelowy
Sposób przygotowania:
1
Przygotować ciasto. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo powoli dodawać cukier puder oraz cukier waniliowy, dalej ubijając. Na pianę przesiać mąkę, dodać sól i skórkę cytrynową. Wlać żółtka i wszystko razem delikatnie wymieszać.
2
Na patelni rozgrzać masło. My mamy patelnię, której można używać w piekarniku. Jeżeli takiej nie masz to należy roztopić masło i przelać je do tortownicy. Następnie przełożyć ciasto i wygładzić je przy pomocy łyżki.
3
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 15 minut. Omlet wychodzi całkiem spory, więc polecamy rozdzielić ciasto na pół i zrobić dwie mniejsze porcje. :) Omlet przełożyć na talerz. Jego połowę posmarować dżemem morelowym. Omlet złożyć na pół. Smacznego! :)