Smaker

Oponki Drożdżowe

16.02.2019 Odsłon: 6714
5.0 (25 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Łatwy sposób na pyszne oponki, które rozpływają się w ustach.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 596

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11973

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2070

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13500

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46255

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2751

30 min
13
Ciasta
Oponki Drożdżowe
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg mąki pszennej
  • 7 dag drożdży
  • 15 dag cukru
  • 10 dag margaryny
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 5 żółtek
  • ¾ szk mleka
  • Olej do smażenia
  • Cukier puder do posypki
Sposób przygotowania:
1

1. Przygotowujemy rozczyn: do miski wkładamy drożdże.

2

2. Dodajemy 4 łyżki mąki pszennej.

3

3. Następnie łyżkę cukru.

4

4. Mleko lekko podgrzewamy i wlewamy do miski.

5

5. Rozrabiamy rozczyn. 6. Pozostawiamy do wyrośnięcia.

6

7. Pozostałą mąkę wsypujemy do większej miski.

7

8. Wbijamy żółtka.

8

9. Dodajemy cukier oraz sól.

9

10. Następnie roztopioną i przestudzoną margarynę.

10

11. Na koniec wlewamy rozczyn.

11

12. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę.

12

13. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość około 1 cm .

13

14. Szklanką wykrawać kółka.

14

15. W każdym kółku na środku wykroić np. kieliszkiem nieduży otwór.

15

16. Na rozgrzany tłuszcz kłaść krążki i smażyć z obu stron do uzyskania złotego koloru.

16

17. Po usmażeniu przestygnięte posypać cukrem pudrem.

17

18. Oponki gotowe. 19. Smacznego