Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oponki jogurtowe to wyjątkowo delikatne i puszyste wypieki, które zachwycą każdego łasucha. Dzięki dodatkowi gęstego jogurtu greckiego mają niepowtarzalny smak i miękką strukturę, która wręcz rozpływa się w ustach. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności ani wielu składników, dlatego świetnie sprawdzą się zarówno na rodzinne śniadanie, jak i popołudniowy deser do kawy. Posypane cukrem pudrem prezentują się apetycznie i kusząco, będąc świetną propozycją na Tłusty Czwartek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
Odsłon: 14
0
Przetwory
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 37
0
Śniadania
Złota sałatka z jajem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 18
0
Ciasta
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 71
1
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 34
0
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
Odsłon: 14
0
Przetwory
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 37
0
Śniadania
Złota sałatka z jajem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 18
0
Ciasta
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 71
1
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 34
0
15
REKLAMA
Desery
Oponki jogurtowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g jogurtu naturalnego greckiego gęstego
- 180 g mąki pszennej
- 2 jajka w rozmiarze L lub XL
- 70 g masła
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szczypta soli
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść w garnuszku i ostudź.
2
W misce zmiksuj jajka z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę. Dodaj jogurt, masło i ekstrakt waniliowy, a następnie krótko zmiksuj całość, tylko do połączenia.
3
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do miski z mokrą masą. Wymieszaj całość szpatułką lub mikserem na niskich obrotach, tylko do połączenia. Masa powinna być bardzo gęsta i lepka. Wstaw ją do lodówki na 15 minut, by ciasto było stabilniejsze i utrzymało swój kształt.
4
Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z dużą końcówką. Wyciskaj oponki na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując 5-6 cm odstępu między kolejnymi.
5
Wstaw pączki do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza i piecz je przez 12-15 minut, do uzyskania złotego koloru.
6
Oponki jogurtowe wyjmij i ostudź krótko na kratce. Podawaj je na ciepło lub po całkowitym ostudzeniu, najlepiej posypane cukrem pudrem.