Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oponki jogurtowe to wyjątkowo delikatne i puszyste wypieki, które zachwycą każdego łasucha. Dzięki dodatkowi gęstego jogurtu greckiego mają niepowtarzalny smak i miękką strukturę, która wręcz rozpływa się w ustach. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności ani wielu składników, dlatego świetnie sprawdzą się zarówno na rodzinne śniadanie, jak i popołudniowy deser do kawy. Posypane cukrem pudrem prezentują się apetycznie i kusząco, będąc świetną propozycją na Tłusty Czwartek.
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2371
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8388
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2371
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8388
Składniki
Masło rozpuść w garnuszku i ostudź.
W misce zmiksuj jajka z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę. Dodaj jogurt, masło i ekstrakt waniliowy, a następnie krótko zmiksuj całość, tylko do połączenia.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do miski z mokrą masą. Wymieszaj całość szpatułką lub mikserem na niskich obrotach, tylko do połączenia. Masa powinna być bardzo gęsta i lepka. Wstaw ją do lodówki na 15 minut, by ciasto było stabilniejsze i utrzymało swój kształt.
Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z dużą końcówką. Wyciskaj oponki na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując 5-6 cm odstępu między kolejnymi.
Wstaw pączki do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza i piecz je przez 12-15 minut, do uzyskania złotego koloru.
Oponki jogurtowe wyjmij i ostudź krótko na kratce. Podawaj je na ciepło lub po całkowitym ostudzeniu, najlepiej posypane cukrem pudrem.