Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domowe, choć ich przygotowanie z ciasta drożdżowego jest dość pracochłonne. Praktycznym wariantem dla zajętych osób są oponki karnawałowe z twarogu! Do ich wykonania koniecznie użyj twarogu dobrej jakości, o prostym składzie. W przeciwnym razie oponki mogą się nie udać. Optymalnym rozwiązaniem jest samodzielne zmielenie twarogu półtłustego, choć to oczywiście wariant dla osób, które mają trochę czasu na kulinarne eksperymenty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 285
18
Dania główne
Kopytka do gulaszu.
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 148
6
Dania główne
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 3029
11
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2126
30
Ostatnio komentowane przepisy
1
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 285
18
Dania główne
Kopytka do gulaszu.
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 148
6
Dania główne
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 3029
11
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2126
30
REKLAMA
Desery
Oponki karnawałowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 żółtka
- 100 g drobnego cukru
- 500 g twarogu sernikowego
- 250 ml kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka spirytusu
- 500 g mąki pszennej ( do podsypania stolnicy)
- 1½ łyżeczki sody oczyszczonej
- olej roślinny (do smażenia)
- cukier puder (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Utrzyj żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Wmieszaj ją w twaróg wraz ze śmietaną i spirytusem.
2
Przesiej przez sitko mąkę i sodę. Połącz z masą twarogową i zagnieć (ręcznie lub mikserem) na jednolite ciasto.
3
Rozwałkuj ciasto na podsypanej mąką stolnicy na placek o grubości około 1,5 cm. Wykrój z ciasta kółka (np. szklanką). W każdym kółku wykrój otworek (np. kieliszkiem do wódki). Ciasto, które pozostanie, ponownie zagnieć i wykorzystaj w taki sam sposób.
4
Rozgrzej na głębokiej patelni lub w garnku z grubym dnem tyle oleju, by powstała około centymetrowa warstwa. Partiami wysmażaj oponki na złocisty kolor – około 45 sekund po każdej ze stron. Gotowe oponki odkładaj na kratkę. Wysmaż w ten sposób całe ciasto.
5
Kiedy oponki przestygną, oprósz je cukrem pudrem.