Desery Przepis na:
Oponki serowe
Przepisów i artykułów: 86 Ocena: 1704
Dodano: 12.02.2015
Odsłon: 3316
Myślę, że tu żaden komentarz nie jest potrzebny niebo w gębie po prostu :)
Składniki
- 25 dkg sera białego półtułustego
- jajko 1
- żółtko 1
- śmietane kwaśną 1,5 łyżki
- cukier 1,5 łyżki
- Cukier wanilinowy 10 gr
- Soda oczyszczona 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia szczypta
- Mąka tortowa 1,5 szkl
- ocet lub spirutus niecała łyżka
- olej do głębokiego smażenia
- Cukier puder do posypania
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ser zagnieść dobrze widelcem lub przemielić jak kto woli ja zagniatałam, dodać jajko żółtko cukry zagniatając, sode zagniatając proszek do pieczenia mąkę przesiane wyrobić ciasto aby odchodziło od ręki ( w razie potrzeby dodać mąki).Rozwałkować ciasto na grubość pół cm, wygnieść szklanką a w środku kieliszkiem.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.
Mnie z tej porcji wyszło 34 oponki.
Smacznego.
23936 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz