Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, mięciutkie oponki. Szybkie i proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 743
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3273
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 743
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3273
7
8
REKLAMA
Desery
Oponki serowe
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g. sera twarogowego
- 2,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody
- 4 łyżki cukru
- 1 mała śmietana gęsta (200 g.) 18 %
- 3 żółtka
- 1 litr oleju do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ser przecisnąć przez praskę, dodać resztę składników. Ja od razu wszystko wyłożyłam na stolnicę, ale jeśli wolicie to można składniki wsypać do miski, zagnieść i dopiero wyłożyć na stolnicę. Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto.
2
Rozwałkować i wykrawać szklanką koła, w środku każdego koła zrobić dziurkę kieliszkiem. Skrawki ciasta które pozostaną, ponownie zagnieść i wykrawać oponki, aż do wykończenia ciasta.
3
Tak przygotowane oponki smażyć w głębokim oleju, na małym ogniu, 2-3 minuty z każdej strony.
4
Gotowe oponki wykładać na ręcznik papierowy, żeby odsączyć z tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.