Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przesmaczne małe wręcz mini oponki z ciasta bananowego. Pyszne, bez cukru dosładzane kremowym bananem. Polecam!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3813
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 252
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 242
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3813
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 252
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 242
6
6
REKLAMA
Desery
Oponki z ciasta bananowego
AZgotuj
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1-2 dojrzałe banany (około 200 g )
- 300-350 g mąki orkiszowej typ 500
- 100 ml mleka (ciepłego)
- 15 g świeżych drożdży (lub 4 g suchych)
- 1 jajko
- 1 łyżka masła (roztopionego)
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- olej do smażenia
- ksylitol/erytrol lub cukier do obtaczania
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie rozczynu:
2
Drożdże wymieszaj z ciepłym mlekiem i 1 łyżką mąki.
3
Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
4
Wyrabianie ciasta:
5
Banany rozgnieć widelcem na gładką masę ( zmiksowałam blenderem). Dodaj do nich jajko, sól, cynamon i roztopione masło.
6
Wsyp mąkę, dodaj rozczyn drożdżowy i wyrabiaj ciasto przez około 10 minut (ręcznie lub mikserem z hakiem). Powinno być elastyczne i lekko klejące. Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
7
Rozwałkuj ciasto na grubość około 1,5 cm.
8
Wykrawaj małe krążki np. za pomocą szklanki a mniejsze dziurki w środku małym kieliszkiem ( ja wycinałam środka za pomocą drylownicy do jabłek).
9
Odstaw na 20 minut do ponownego wyrośnięcia pod ściereczką.
10
Smaż na rozgrzanym oleju (170°C) przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
11
Odsącz na papierowym ręczniku. Możesz posypać cynamonem, polać syropem klonowym lub podać z owocami.