Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oponki z imbirem to niebanalna propozycja na podwieczorek czy deser, która zaskakuje połączeniem słodkości z nutą orientalnej świeżości i lekkiej pikanterii. Pączki są delikatne, puszyste i niezwykle aromatyczne, doskonale sprawdzą się zarówno podczas rodzinnych spotkań, jak i weekendu z filiżanką herbaty. Jogurt naturalny sprawia, że całość jest miękka i wilgotna, a każdy kęs rozpływa się w ustach. Przygotowanie tych oponek jest proste i szybkie – wystarczy wymieszać składniki i upiec je na złoty kolor. Gotowe pączki także pięknie pachną, przyciągając miłośników ciekawych deserów.
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14944
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39756
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45010
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14944
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39756
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45010
Składniki
Masło rozpuść i ostudź do temperatury pokojowej. Imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
W misce roztrzep jajka z cukrem. Dodaj jogurt, rozpuszczone masło oraz starty imbir. Dokładnie wymieszaj całość trzepaczką.
Do mokrej masy przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj tylko do połączenia składników. Masa powinna być gęsta, ale jednocześnie na tyle płynna, by można było nakładać ją łyżką.
Formę do pieczenia donutów nasmaruj cienko masłem. Przełóż ciasto do wgłębień, wypełniając je w ¾ wysokości. Możesz użyć łyżki lub rękawa cukierniczego.
Piecz oponki z imbirem przez 12-15 minut w temperaturze 180 st. Celsjusza. Po upieczeniu wyjmij pączki z formy i odstaw na kratkę do całkowitego wystudzenia. Możesz posypać je cukrem pudrem.
Pączki przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 dni.