Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obok tradycyjnych pączków i faworków, to oponki z sera białego królują na naszych stołach w karnawale, a w szczególności w Tłusty Czwartek. Zobacz, jak łatwo je zrobić. Oponki z poniższego przepisu są łatwe i szybkie do przygotowania, a do tego nie chłoną tłuszczu, a z ich zrobienie poradzi sobie dosłownie każdy.
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 31456
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9684
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2168
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4168
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 889
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 31456
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9684
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2168
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4168
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 889
Składniki
Zacznij od przygotowania twarogu. Rozgnieć go widelcem, zmiel w maszynce albo zblenduj blenderem (nie za długo, tylko do zmiany konsystencji).
Dodaj żółtka, śmietanę i cukier waniliowy. Zmiksuj krótko. Na koniec dodaj spirytus i ponownie połącz składniki, możesz to zrobić łyżką.
Do dużej miski albo na stolnicę przesiej mąkę pszenną. Dodaj do niej przygotowaną masę twarogową. Szybko i energicznie zagnieć ciasto, aby było jednolite i gładkie.
Rozwałkuj z ciasta placek na blacie posypanym mąką. Powinien mieć około 2 cm grubości. Szklanką albo innym naczyniem wykrój kółka. Wytnij też mniejsze okręgi, na samym środku oponek, np. kieliszkiem albo nakrętką.
Do szerokiego garnka wlej olej rzepakowy i rozgrzej go do 180 stopni Celsjusza. Oponki serowe przekładaj partiami do gorącego tłuszczu. Z jednej strony smaż około minutę, aż będą złote, a na drugiej stronie nieco krócej.
Każdą porcję osusz na ręczniku papierowym. Kiedy wystygną, posyp cukrem pudrem.