Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodkie, chrupiące, orzechowe. Warto spróbować w dwóch wersjach : z polewą słodsze bez polewy mniej słodkie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 634
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1861
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 400
14
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 634
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1861
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 400
14
19
7
REKLAMA
Ciasta
Orzechowe paluszki z ciasta filo
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO FILO 300 g
- masło 100 g
- Orzechy włoskie 100-120 g
- Cukier trzcinowy 1 łyżka ( z polewą ) lub 3 łyżki ( bez polewy )
- POLEWA : 135 g cukru
- 4 gożdziki
- sok z cytryny 1 łyżka
- 150 g wody
- kawałek kory cynamonu lub 1 łyżeczka cynamony w proszku
Sposób przygotowania:
1
Polewa. Wszystkie składniki umieszczamy i podgrzewamy do wrzenia. Gotujemy na malutkim ogniu około 15 minut. Orzechy z cukrem miksujemy, część możemy zostawić drobno posiekane. Roztapiamy masło. Rozkładamy ciasto filo. Arkusze kroimy ma trzy części, każda około 14 cm szerokości. Bierzemy pierwszy arkusz ( 14 X 34 cm )cm smarujemy roztopionym masłem, posypujemy orzechami , powtarzamy tę czynność dwa lub trzy razy. Zwijamy każdy kawałek w rulon. Wszystkie paluszki kładziemy na blaszce wysmarowanej masłem. Przed pieczeniem smarujemy pozostałym roztopionym masłem i pieczemy w temperaturze 180 C przez około 20-25 minut. Po wyjęciu z piekarnika paluszki smarujemy przygotowaną polewą i pozostawiamy do ostygnięcia. DRUGA WERSJA BEZ POLEWY. Orzechy miksujemy z 3 łyżkami cukru. Ta wersja jest mniej słodka i lepka, ale bardziej sucha.
2
Do jednej warstwy można dodać zmielone prażone pestki dyni, jest to walor smakowy i wizualny.