Smaker

Orzeszki dwusmakowe

24.05.2022 Odsłon: 6768
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 30-05-2022

Orzeszki dwusmakowe
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, które pozostały ze świąt, a że mam liczną gromadkę więc musiałam upiec ich dosyć sporo. Wnuki bardzo zadowolone, a orzeszki rozeszły się jak świeże bułeczki.

Potrzebne przybory kuchenne

foremka na orzeszki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżówki z nutellą
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Drożdżówki z nutellą

Desery Drożdżówki z nutellą

Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...

Odsłon: 11

60 min
1
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką

Ciasta Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką

To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...

Odsłon: 546

15 min
2
Drożdżówki z borówkami
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Drożdżówki z borówkami

Desery Drożdżówki z borówkami

Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...

Odsłon: 6

60 min
2
Karczek pieczony do obiadu i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Dania główne Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...

Odsłon: 89

15 min
1
Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących

Ciasta Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących

Delikatny biszkopt, lekki krem śmietanowy i domowa frużelina truskawkowa. To...

Odsłon: 98

30 min
5
Pasta z tuńczykiem na krakersach
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Pasta z tuńczykiem na krakersach

Przekąski Pasta z tuńczykiem na krakersach

Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...

Odsłon: 5454

15 min
15
Desery
Orzeszki dwusmakowe
Orzeszki dwusmakowe
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 4 szk, w tym 4 łyżki orzechów włoskich mielonych
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
  • cukier puder 4 łyżki,
  • cukier waniliowy 1 op,
  • margaryna 250 g,
  • smalec 2 łyżki,
  • jajka 4,
  • śmietana 18 % 3 łyżki,
  • Krem orzechowy;
  • orzechy włoskie zmielone 1 szkl. z górką,
  • masło 1/2 kostki,
  • cukier 4 łyżki,
  • mleko 1/2 szkl,
  • Dodatkowo;
  • nutella 1 słoik,
  • cukier puder do oprószenia orzeszków,
Sposób przygotowania:
1

Margarynę, jajka, cukier puder, cukier waniliowy oraz smalec zmiksować na puszystą masę. Do masy przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz dodać zmielone orzechy. Zagnieść gładkie jednolite ciasto. Ciasto zakryć ściereczką i włożyć na 30 minut do lodówki. Foremkę na orzeszki wysmarować tłuszczem po czym rozgrzać na niedużym ogniu palnika. Następnie odrywać malutkie porcje ciasta formować kuleczki. Kuleczki wkładać do otworków foremki, po czym zamknąć i piec z każdej strony na złoty kolor, co jakiś czas obracając foremkę. Po upieczeniu orzeszki wyjąc a foremkę napełnić następną porcją kulek i tak do wyczerpania całego ciasta. Masa orzechowa: Mleko, cukier oraz zmielone orzechy przesmażyć do odparowania większości płynu, po czym zdjąć z ognia i wystudzić. Masło zmiksować na puch, cały czas miksując dodawać porcjami przesmażone orzechy. Połowę połówek napełniać masą orzechową, a drugą połowę nutellą, następnie łączyć ze sobą tworząc orzeszek. Gotowe oprószyć cukrem pudrem.