Owoce pod kołderką z pianki i kruszonki

Przygotowanie

1. 

   
   Do miski wsypać mąkę, płatki owsiane, cukier cukier z wanilią i dodać masło.

   
2. 

   Palcami rozcierać do powstania kruszonki.

   
3. 

   Foremkę do pieczenia posmarować masłem. Na dno włożyć pokruszone biszkopty.

   
4. 

   wsypać pokrojone brzoskwinie bez skórki, maliny i borówki, ( kilka odłożyć do dekoracji).

   
5. 

   Białka ze szczyptą soli i łyżką cukru ubić na sztywną pianę.

   
6. 

   
   Wsypać kisiel malinowy, delikatnie wymieszać, wyłożyć na owoce

   
7. 

   Po wierzchu posypać kruszonką.

   
8. 

   Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 25 minut. Zimne ciasto można ozdobić świeżymi owocami.