Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon owocowy w pełni, więc trzeba korzystać :) Pyszne ciasto z nutką cytrynową i mnóstwem owoców :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (27)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1050
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2016
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 475
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1050
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2016
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 475
17
23
11
REKLAMA
Ciasta
Owocowa Góra
slodkisentyment
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 75 dag porzeczki czarnej, czerwonej, jagód (w dowolnych proporcjach)
- 200 g masła
- 10 czubatych łyżek mąki
- 7 łyżek cukru
- 4 jajka
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- Otarta skórka z 1 cytryny
- Szczypta soli
- 15 dag marmolady porzeczkowej (akurat miałam aroniową w domu, więc taką wykorzystałam)
Sposób przygotowania:
1
Owoce myję i odsączam na sitku. Masło ucieram z cukrem, solą i skórką z cytryny na puszystą masę, następnie dodaję po jednym jajku cały czas ucierając. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i dodaję do utartej masy. Ciasto dokładnie ucieram, aż masa będzie jednolita. Tortownicę (22-24 cm) wykładam papierem do pieczenia. Na papierze rozkładam równomiernie owoce, a następnie na owocach rozsmarowuję ciasto. Powierzchnię wyrównuję. Wstawiam ciasto do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piekę 55 minut. Przestygnięte już ciasto obracam na talerz i ściągam papier. W rondelku podgrzewam marmoladę i smaruję nią owoce. Ciasto pozostawiam do całkowitego wystygnięcia. Smacznego