Desery Przepis na:
Owocowa pianka
Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 2585
Dodano: 23.01.2010
Odsłon: 7992
Szybki sposób na coś lekkiego, deserowego i delikatnie słodkiego. Minimum pracy, a efekt oceńcie sami.
Składniki
- mleko skondensowane niesłodzone, 1 szkl. + 3 łyżki
- woda, 1 szkl.
- galaretka, 1 szt.
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Galaretkę rozpuścić w szklance wrzącej wody. Zostawić do przestudzenia.
-
Mleko ubić na puszysty krem (sporo zwiększy objetość) i do ubitego dodać lekko ciepłą galaretkę. Ubijać jeszcze przez kilka minut.
-
Powstałą masę rozlać do salaterek lub deserowych kielichów. Odstawić na chwilę do lodówki (tak, zeby masa stężała - u nas trwało to ok. pół godziny w 4 stopniach).
-
Podawać dowolnie ozdobione. Oczywiście, można masą zalać biszkopty, pokrojone galaretki lub inne niespodzianki.
-
Smacznego. :)
Twoje notatki do przepisu
2979 odsłon
10
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (17)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kstr54 22 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
hmmm, ten przepis na ptasie mleczko mam od..34 LAT !!!!dokladnie, robie w formie ciasta na biszkopcie, mleko dziele na 3 cz, i 3 roznokolorowe galaretki a niekiedy ukladam owoce na wierzch i zalewam galaretka,polecam,jesli dodam moj przepis to tez bede posadzona o kradziez??, Mole3 nie przejmuj sie i rob swoje,pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 03 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie desery, to proszę spróbować - nigdy z takim nie robiłam. Jak dla mnie wystarcza cukier, który jest w galaretce. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
hubcio 03 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
witam a skondensowane mleko slodzone moze byc??0 Kto głosował? | Odpowiedz
alicja 31 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Muszę spróbować,do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 26 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Annawk, sprzeczać nie ma o co, masz rację, tak samo jak nie ma sensu dodwać komentarzy typu Gutki, cytuję: "To samo ptasie mleczko ktore komentowałaś u mnie Mole .Pozdrawiam", choć nie jest ono takie same. Szkoda że nie wszyscy rozumieją, że różnorodność przepisów to zaleta. Miłego dnia! :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 26 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
ja tez robię taką galaretkę i to wcale nie z przepisu Mole3 albo Gutki, tylko z "pamięci", ktoś kiedyś mi powiedział ,a ja potem powiedziałam masie innych osób (i tak poszedł dalej w świat) , wiec chyba nie ma o co się sprzeczać, prawda?1 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Tylko jednego nie mogę zrozumieć - jak można sobie uzurpować prawo do przepisu, którego sposobów wykonania jest mnóstwo i tyleż samo proporcji składników. Gorzej, jak można go wykonać wg swoich proporcji i zostać posądzonym o kradzież? Nic, tylko musisz zgłosić do Urzędu Patentowego, że tylko i wyłącznie Ty jesteś pomysłodawczynią i jedyną właścicielką przepisu na ptasie mleczko. Powodzenia - jak opatentują, daj znać - wszyscy będziemy prawnie zmuszeni do usnięcia przepisów na ptasie mleczko, choć różnią się one od siebie. A mleko skondensowane nigdy nie ubije się na sztywno (owszem zgęstnieje, i to bardzo, jednak do konsystnecji ptasiego mleczka mu daleko), co można uzyskać dopiero po dodaniu galaretki lub żelatyny i schłodzeniu. I dziękuję wszystkim, którzy dodali swoje przepisy na ptasie mleczko - dzięki ich tak dużej różnorodności udało mi się dobrać proporcje idealne dla mnie. :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Gutka 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Jakbyś schłodziła mleko zgęstaniałoby błyskawicznie po ubiciu (nie po pół godzinie jak piszesz) pisałam o tym w swoim przepisie i o tym na ile sposobów można to podac ,czy tak ciężko powołac sie na czyjś przepis .Kończe ta dyskusje bo widze nic nowego nie wnosi ,problem pojawia sie i wraca jak bumerag ... moze kiedyś zrozumiesz o co chodzi bo jak na razie to sie nawet nie starasz .Pozdrawiam mimo wszystko serdecznie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 24 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Hmm, przepisów na ptasie mleczko jest sporo na Smakerze - przejrzałam wszystkie, a część z nich ma takie same składniki - trudno, żeby w przepisie na konkretne danie były inne. Dodawanie kilku podobnych jak najbardziej ma sens - obrazuje to także to, na ile sposobów można zrobić to samo danie. Dla mnie połowa z Twoich 411 to raczej będzie 205,5, a nie tak jak w moim przepisie 250 ml + 3 łyżki - trudno tu więc mówić o połowie. Poza tym robiłam bez cukru, schłodziłam mleko - dużo szybciej i lepiej się ubiło, a galaretkę dodałam delikatnie ciepłą - w połączeniu z zimnym mlekiem krem szybciutko zgęstniał, a większa ilość mleka sprawiła, że był bardziej delikatny. Teraz proponuję, żebyś wyszukała na Smakerze wszystkie przepisy z kurczakiem w roli głównej - pewnie połowa, według Ciebie, jest tu zupełnie niepotrzebnie, bo kurczak to kurczak.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Gutka 24 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Jakimi składnikami ?!! dałas poł porcji i bez cukru -nie oburzam sie tylko stwierdzam fakt i przepisów na takie ptasie mleczko nie było bo zanim wrzuce przepis sprawdzam .Nie widze sensu i potrzeby podawania takich samych przepisów lub różniącym sie jednym szczegółem bez większego znaczenia, swoje sugestie mozna podac w komentarzach pod przepisem juz istniejącym co upraszcza sprawe.0 Kto głosował? | Odpowiedz