Do góry

Desery Przepis na:

Owocowy Karmel

Owocowy Karmel

Autor:

Przepisów i artykułów: 770 Ocena: 7746

Dodano:

Odsłon: 1908

Ciasto takie jak lubimy bez pieczenia, nie użyłam ani grama cukru, zastąpiłam go innymi produktami. Ciasto jest z masą śmietanową, owocami na spodzie z ryżu preparowanego

Składniki

  • Składniki na spód:
  • 2 czekolady mleczne
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka nutelli
  • 10 dag masła
  • 2 łyżki śmietany 30 %
  • 50 g ryżu preparowanego
  • Składniki na masę:
  • 500 ml śmietany 30%
  • 2 śnieżki na mleko
  • 2 galaretki cytrynowe
  • Dodatkowo:
  • 4 kiwi
  • 5 mandarynek
  • Masa kajmakowa
  • Czekolada mleczna
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Owocowy Karmel

Przygotowanie

  1. 1. Składniki na spód przekładamy do rondelka: czekolady, miód, nutelle, masło, śmietanę i gotujemy do chwili rozpuszczenia, następnie łączymy z ryżem i wylewamy na dno tortownicy 24cm x 24 cm. Chłodzimy 10 minut w lodówce

  2. 2. Kiedy ryż już stężeje smarujemy masą kajmakową a galaretki rozpuszczamy w 1 ½ szklance gorącej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia

  3. 3. Następnie robimy masę, śmietany razem ze śnieżką ubijamy mikserem, dodajemy galaretki
    4. Masę dzielimy na trzy części, jedną część wylewamy na masę kajmakową, układamy kiwi pokrojone w plasterki, potem wylewamy drugą część masy i układamy cząstki mandarynek i przykrywamy ostatnią częścią masy

  4. 5. Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy wierzch ciasta
    6. Ciasto chłodzimy w lodówce 2 godziny
    7. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń