Smaker
Sezon na szparagi

Owocowy tort

25.05.2019 Odsłon: 5291
5.0 (15 oceny)
Owocowy tort
>60 min
5-6 os.
catha
catha

Tęczowy, owocowy tort. Idealny na dzień mamy, dzień dziecka - co tam, świetny na każdą okazję ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 152

>60 min
1
Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1814

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 1118

15 min
2
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3994

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 193

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6794

30 min
12
Ciasta
Owocowy tort
Owocowy tort
Autor:
catha
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • biszkopt ciemny
  • 5 jaj
  • 3/4 szklanki cukru
  • szklanka mąki pszennej - bez 3 łyżek
  • 3 łyżki kakao
  • biszkopt jasny
  • 3 jaja
  • pół szklanki cukru - minus 2 łyżeczki
  • pół szklanki mąki pszennej
  • Masa śmietanowa: śmietana 36% - 0,5 litra
  • 1-2 łyżeczki cukru pudru - do śmietany
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • ulubione owoce: truskawki, borówki, kiwi, plastry ananasa, banany
  • 3 galaretki - u mnie pomarańczowe
  • słoik dżemu truskawowego ( najlepiej własnej roboty)
  • sok z połowy cytryny do nasączenia jasnego biszkoptu
Sposób przygotowania:
1

Upiec biszkopt ciemny i jasny - blaszka 25 cm Biszkopt ciemny: Białka ubić na pianę, pod koniec dodawać cukier, potem żółtka. Na końcu przesiać mąkę i kakao i delikatnie wymieszać szpatułką. Piec około 30 minut w temp. 180.st. Wyjąć, wystudzić, przeciąć na 2 krążki. W ten sam sposób upiec biszkopt jasny. Po wystudzeniu już go nie przecinałam.

2

Ubić śmietanę, pod koniec delikatnie dosłodzić do smaku i wsypać łyżeczkę cynamonu. Galaretki rozpuścić, każdą w szklance wody. Ostudzić, ale tak aby do końca nie stężały. Owoce umyć, ananasa odsączyć. Wszystkie owoce oprócz borówek drobno pokroić.

3

Przekładanie: blat ciemny - połowa masy śmietanowej z cynamonem - pokrojone truskawki- blat jasny skropiony sokiem z cytryny- dżem truskawkowy na całym białym blacie- blat ciemny- pozostała część masy śmietanowej - owoce- tężejące galaretki Schłodzić w lodówce przez kilka godzin. P.S Mimo, że użyłam kiwi i ananasa galaretki stężały, bo zrobiłam je w mniejszej ilości wody. Nie były takie idealne jak powinny być, ale smakowały wyśmienicie:)