Name: Pączki
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 kg mąki; 10 dkg cukru pudru; 10 dkg drożdzy; 7 zółtek; 1 kieliszek octu lub spirytusu; 10 dkg margaryny; 2 cukry waniliowe; szczypta soli; 0,5 l mleka; marmolada lub smazona róża; ok 1,5 l oleju do smazenia (moze byc smalec); 2 łyżki cukru kryształu

chwile wyrabiac , na koniec dodac wczesniej roztopioną margarynę i pianę tylko z 2 białek usztywnioną podczas ubijania cukrem kryształem , zarabiac reką aż powstanie jednolite ciasto (ma odstawac od ręki), przykryc scierką i odczekac aż podwoi swoją objętosc

Pączki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Sos czosnkowy curry

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Sernik kokosowy z truskawkami

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Kotlety drobiowe z kurkami

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Sos czosnkowy curry

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Sernik kokosowy z truskawkami

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Kotlety drobiowe z kurkami

Pączki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy