Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na najlepsze domowe pączki ,pulchne ,mięciutkie i przepyszne ,które w mig znikają z talerza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 218
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1183
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 125
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 218
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1183
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 125
3
REKLAMA
Desery
Pączki domowe lepsze niz w cukierni/ na tłusty czwartek
mangiare
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 30 g drożdży
- 1 łyżka masła
- 300 ml letniego mleka
- szczypta soli
- otarta skórka z cytryny
- 1 kg smalcu do smażenia albo 1. 1/2 oleju
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuscić w małej ilości letniego mleka z łyżeczką cukru i łyżeczką mąki. Odstawić do wyrośnięcia.
2
Wyrośnięty zaczyn połączyć z pozostałymi składnikami i wyrabiać dobrze ciasto ,aż będzie nam odchodzić od boków miski i ręki. Przykrywamy scierką do wyrośnięcia.
3
Tak wyrośnięte ciasto wywałkować na stolnicy na grubośc 1 centymetra . wykrawać pączki szklanką.
4
wykrojone pączki przykrywamy czystą ścierką i pozostawiamy do podwojenia objętości.
5
Pączki smażymy na rozgrzanym smalcu lub oleju ,dotąd ,az się zarumienią. Smazymy potem na średnim gazie.
6
Gotowe pączki posypujemy cukrem pudrem lub napełniamy srodki ulubionym dżemem lub konfiturą. Smacznego!!!