Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i pyszne pączki. Zapraszam na bloga ! ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Desery
pączki hiszpańskie
xagness
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- mąka, 200g
- masło, 100g
- woda, 1 szkl
- jajka, 4
- szczypta soli
- Glazura
- cukier puder, 200g
- gorąca woda, 2-3 łyżki
- sok z cytryny, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Dodatkowo : papier do pieczenia pocięty na kwadraty ok 10 x 10cm
2
Wodę zagotować w garnuszku razem z masłem i szczyptą soli. Zmniejszyć ogień i wrzucić całą mąkę, energicznie mieszając do czasu, aż będzie odstawało od ścianek garnka. Po tym czasie wyłączyć i ostudzić. Dodawać kolejno po jednym jajku i ucierać. Gotowe ciasto przełożyć do szprycy i wyciskać na kawałki papieru. Olej rozgrzać, papier do pieczenia wraz z ciastem odwracać do góry nogami i chwilę czekać aż gniazdka się odkleją. Smażyć kilka minut z każdej strony, a później odsączyć na papierowym ręczniku.