Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 58 Ocena: 1455
Dodano: 23.02.2013
Odsłon: 11167
> 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Dodatkowo : papier do pieczenia pocięty na kwadraty ok 10 x 10cm
Wodę zagotować w garnuszku razem z masłem i szczyptą soli. Zmniejszyć ogień i wrzucić całą mąkę, energicznie mieszając do czasu, aż będzie odstawało od ścianek garnka. Po tym czasie wyłączyć i ostudzić. Dodawać kolejno po jednym jajku i ucierać. Gotowe ciasto przełożyć do szprycy i wyciskać na kawałki papieru. Olej rozgrzać, papier do pieczenia wraz z ciastem odwracać do góry nogami i chwilę czekać aż gniazdka się odkleją. Smażyć kilka minut z każdej strony, a później odsączyć na papierowym ręczniku.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)