Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pączki kładzione

19.01.2024 Odsłon: 3254
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ekspresowe pączki serowe bez wyrastania i brudzenia rąk. Wystarczy nastawić w garnku olej i w międzyczasie wymieszać wszystkie składniki w misce. Następnie przy użyciu dwóch łyżek formować pączki i smażyć je na rozgrzanym tłuszczu. Oprószone cukrem pudrem, podane z domową konfiturą smakują obłędnie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4433

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113065

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11269

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 451

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 793

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 592

30 min
5
Desery
Pączki kładzione
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g twarogu
  • 320 g mąki pszennej typ 450
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki cukru pudru
  • jajko
  • 2 żółtka jaj
  • 4 łyżki śmietany 18%
Dodatkowo:
  • 1 l oleju
  • cukier puder
  • dżem/konfitura
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlej olej. Podgrzewaj go do temperatury około 180 stopni.

2

W tym czasie zajmij się przygotowaniem ciasta na pączki. Do miski przełóż twaróg, rozgnieć go widelcem. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Wbij jedno całe jajko i 2 żółtka. Dodaj śmietanę. Składniki dokładnie wymieszaj na gładką masę.

3

Łyżki zanurz w gorącym oleju. Jedną nakładaj ciasto, drugą zsuwaj je do garnka. Pączki kładzione smaż partiami na złoty kolor.

4

Usmażone pączki kładzione odsącz na talerzu wyścielonym ręcznikiem papierowym. Udekoruj cukrem pudrem. Podawaj z dżemem lub konfiturą. Smacznego!