Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowe pączki serowe bez wyrastania i brudzenia rąk. Wystarczy nastawić w garnku olej i w międzyczasie wymieszać wszystkie składniki w misce. Następnie przy użyciu dwóch łyżek formować pączki i smażyć je na rozgrzanym tłuszczu. Oprószone cukrem pudrem, podane z domową konfiturą smakują obłędnie.
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 53
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 53
Składniki
Do garnka wlej olej. Podgrzewaj go do temperatury około 180 stopni.
W tym czasie zajmij się przygotowaniem ciasta na pączki. Do miski przełóż twaróg, rozgnieć go widelcem. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Wbij jedno całe jajko i 2 żółtka. Dodaj śmietanę. Składniki dokładnie wymieszaj na gładką masę.
Łyżki zanurz w gorącym oleju. Jedną nakładaj ciasto, drugą zsuwaj je do garnka. Pączki kładzione smaż partiami na złoty kolor.
Usmażone pączki kładzione odsącz na talerzu wyścielonym ręcznikiem papierowym. Udekoruj cukrem pudrem. Podawaj z dżemem lub konfiturą. Smacznego!