Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki na jeden kęs to jeden z tych przysmaków, który błyskawicznie znika ze stołów, szczególnie podczas Tłustego Czwartku.
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 150
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1507
Przepis dnia
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81127
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 150
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1507
Przepis dnia
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81127
Składniki
W misce roztrzep jajka razem z cukrem waniliowym za pomocą miksera. Dodaj serek homogenizowany i miksuj ponownie aż masa stanie się jednolita. Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając, aż uzyskasz gęste, jednolite ciasto.
Wlej olej do garnka lub głębokiej patelni na wysokość około 4-5 cm i mocno go rozgrzej.
Nabieraj małe porcje ciasta łyżeczką i pomagając sobie drugą łyżeczką albo zwilżonymi dłońmi. Wrzucaj ciasto do gorącego oleju. Smaż pączki partiami, obracając je, aż będą równomiernie złociste z każdej strony. Uważaj, by nie wkładać zbyt wielu pączków jednocześnie, aby temperatura oleju nie spadła. Wyjmij usmażone pączki łyżką cedzakową i przełóż je na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Jeszcze ciepłe posyp obficie cukrem pudrem.