Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki na jeden kęs to jeden z tych przysmaków, który błyskawicznie znika ze stołów, szczególnie podczas Tłustego Czwartku.
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 12120
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 154
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8914
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155562
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1219
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 12120
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 154
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8914
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155562
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1219
Składniki
W misce roztrzep jajka razem z cukrem waniliowym za pomocą miksera. Dodaj serek homogenizowany i miksuj ponownie aż masa stanie się jednolita. Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając, aż uzyskasz gęste, jednolite ciasto.
Wlej olej do garnka lub głębokiej patelni na wysokość około 4-5 cm i mocno go rozgrzej.
Nabieraj małe porcje ciasta łyżeczką i pomagając sobie drugą łyżeczką albo zwilżonymi dłońmi. Wrzucaj ciasto do gorącego oleju. Smaż pączki partiami, obracając je, aż będą równomiernie złociste z każdej strony. Uważaj, by nie wkładać zbyt wielu pączków jednocześnie, aby temperatura oleju nie spadła. Wyjmij usmażone pączki łyżką cedzakową i przełóż je na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Jeszcze ciepłe posyp obficie cukrem pudrem.