Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Pączki na ziemniakach nadziane budyniem

25.02.2019 Odsłon: 5200
5.0 (14 oceny)
>60 min
5-6 os.
Paninadeser
Paninadeser

Pączki z dodatkiem gotowanych ziemniaków nadają delikatności i przedłużają świeżość.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 228

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Serowa przekąska

Przekąski Serowa przekąska

Pyszna do pracy lub dziecku do szkoły na drugie śniadanie.

Odsłon: 568

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 102

60 min
2
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 191

15 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z ciasta francuskiego

Ciasta Napoleonka z ciasta francuskiego

Nie masz za dużo czasu na przygotowanie smakołyków do popołudniowej kawy? Nap...

Odsłon: 16842

30 min
19
Kuchcik63
Kuchcik63
Desery

Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Desery Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Przepis jest dedykowany wszystkim, którzy dbają o zdrowie, sylwetkę lub upraw...

Odsłon: 381

30 min
3
Desery
Pączki na ziemniakach nadziane budyniem
Autor:
Paninadeser
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 40 dag ugotowanych ziemniaków
  • 60 dag mąki pszennej
  • 6 łyżek cukru
  • cukier waniliowy
  • 2 żółtka
  • 5 dag świeżych drożdży
  • 2/3 szklanki ciepłego mleka
  • 1/3 kostki stopionego masła
  • 2 łyżki alkoholu
  • Nadzienie:
  • 2 szklanki mleka
  • 3 łyżki cukru
  • budyń waniliowy
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka masła
  • Oraz:
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Do ciepłego mleka kruszymy drożdże, wsypujemy łyżkę cukru i mieszamy. Dodajemy parę łyżek mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sprasowane lub zmielone ziemniaki oraz pozostałe składniki, na końcu wlewamy wyrośnięte drożdże. Zagniatamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto zagniatamy i dzielimy na pół. Wykrawamy kółka aż do wyczerpania ciasta. Odstawiamy do napuszenia. W tym czasie gotujemy budyń, pod koniec gotowania dodajemy masło. Mieszamy, przekładamy na talerz żeby wystygł, przykrywamy folią i odstawiamy. Wyrośnięte pączki smażymy na średnim ogniu z obu stron, odsączamy na ręczniku papierowym. Budyń przekładamy do rękawa cukierniczego, nadziewamy nasze pączki. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)

2

Pączki można również przekroić na pół i nadziać budyniem :)