Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielokrotnie sprawdzony przepis na pyszne, puszyste pączki. Tego przysmaku nie może zabraknąć w karnawałowym menu.
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 336
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
Odsłon: 57
Pieczony schab to jedno z tych dań, które doskonale sprawdzają się zarówno na...
Odsłon: 1227
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 336
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
Odsłon: 57
Pieczony schab to jedno z tych dań, które doskonale sprawdzają się zarówno na...
Odsłon: 1227
Składniki
Wodę zagotować z masłem i szczyptą soli. Energicznie mieszając dodać mąkę, masą ma być gładka i lśniącą. Ciasto ostudzić. Rozkłócić 4 jajka i powoli wlewać do ciasta cały czas mieszając. Masę przełożyć do worka cukierniczego z końcówką w kształcie róży. Z papieru do pieczenia wyciąć kwadraty wielkości ok. 8 cm. Na kwadraty wyciskać koła z ciasta. W garnku rozgrzać tłuszcz do smażenia do temp. 170 stopni. Wkładać gniazdka papierem do góry (podczas smażenia papier łatwo zejdzie). Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Gotowe odsączyć na ręczniku kuchennym i polukrować. Smacznego.