Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielokrotnie sprawdzony przepis na pyszne, puszyste pączki. Tego przysmaku nie może zabraknąć w karnawałowym menu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 316
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 316
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pączki Wiedeńskie (gniazdka)
Dorka82
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 220ml wody
- 100 g masła
- 180g mąki pszennej
- 4 jajka
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować z masłem i szczyptą soli. Energicznie mieszając dodać mąkę, masą ma być gładka i lśniącą. Ciasto ostudzić. Rozkłócić 4 jajka i powoli wlewać do ciasta cały czas mieszając. Masę przełożyć do worka cukierniczego z końcówką w kształcie róży. Z papieru do pieczenia wyciąć kwadraty wielkości ok. 8 cm. Na kwadraty wyciskać koła z ciasta. W garnku rozgrzać tłuszcz do smażenia do temp. 170 stopni. Wkładać gniazdka papierem do góry (podczas smażenia papier łatwo zejdzie). Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Gotowe odsączyć na ręczniku kuchennym i polukrować. Smacznego.