Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stary przepis mojej mamy. Pączki są lekkie i barzo smaczne
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 3313
Polecam.
Odsłon: 790
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2716
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 3313
Polecam.
Odsłon: 790
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2716
Składniki
Mleko lekko pdgrzać , dodać drożdże , łyżkę cukru i 2 łyżki mąki poczekać aż wyrośnie. Masło rozpuścić i pozostawić do wysygnięcia Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać sól, wystudzone masło ,wyrośnięte drożdże i stopniowo dodawać mąkę .Ciasto dobrze wyrobić aż na powierzchni pokażą się pęcherze powietrza. Ciasto przykryć ścierką i poczekać około 30 minut żeby odpoczęło . Następnie łyżką nabierać niewielką ilość ciasta uformować kulkę , rozciągąć w palcach i nałożyć do środka nadzienie. Ciasto zamknąć tak aby marmolada pozostała w środku , uformować kulkę i położyć na bawełnianej ścierce Po uformowaniu wszystkich pączków smażyć w głębokim tłuszczu . Po lekkim wystudzeniu posypać cukrem pudrem