Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Pączki z nadzieniem różanym

08.02.2024 Odsłon: 379
5.0 (7 oceny)
60 min
>60 min
5-6 os.
Doris_gotuje
Doris_gotuje

Stary przepis mojej mamy. Pączki są lekkie i barzo smaczne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

londonsky
londonsky
Dania główne

Zapiekanka szczawiowa z ziemniakami

Dania główne Zapiekanka szczawiowa z ziemniakami

Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...

Odsłon: 59

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Kruche paszteciki

Przekąski Kruche paszteciki

Kruche paszteciki to przekąska, która podbija serca od pierwszego chrupnięcia...

Odsłon: 70629

30 min
62
wałek
wałek
Zupy

Barszcz wigilijny z uszkami luksusowymi

Zupy Barszcz wigilijny z uszkami luksusowymi

W Wielkopolsce na Wigilię podajemy zupę rybną i barszcz czerwony postny z usz...

Odsłon: 853

30 min
8
wałek
wałek
Dodatki

Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Dodatki Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...

Odsłon: 6967

60 min
16
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Bigos z pekińskiej

Dania główne Bigos z pekińskiej

Szybki bigos z kapusty pekińskiej. U nas jako dodatek do kotletów z pstrąga.

Odsłon: 439

15 min
15
smaker
smaker
Przekąski

Śledź po hawajsku

Przekąski Śledź po hawajsku

Pizza hawajska ma swoich zagorzałych pasjonatów, jak i przeciwników. Nic dziw...

Odsłon: 1616

30 min
8
Desery
Pączki z nadzieniem różanym
Autor:
Doris_gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 12 żółtek
  • 15 dkg drożdży
  • 15 dkg masła
  • 15 dkg cukru (więcej niż 1/2 szklanki)
  • 1 kg mąki
  • 1/2 litra mleka
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • cukier puder
  • marmolada różana
  • tłuśzcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mleko lekko pdgrzać , dodać drożdże , łyżkę cukru i 2 łyżki mąki poczekać aż wyrośnie. Masło rozpuścić i pozostawić do wysygnięcia Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać sól, wystudzone masło ,wyrośnięte drożdże i stopniowo dodawać mąkę .Ciasto dobrze wyrobić aż na powierzchni pokażą się pęcherze powietrza. Ciasto przykryć ścierką i poczekać około 30 minut żeby odpoczęło . Następnie łyżką nabierać niewielką ilość ciasta uformować kulkę , rozciągąć w palcach i nałożyć do środka nadzienie. Ciasto zamknąć tak aby marmolada pozostała w środku , uformować kulkę i położyć na bawełnianej ścierce Po uformowaniu wszystkich pączków smażyć w głębokim tłuszczu . Po lekkim wystudzeniu posypać cukrem pudrem