Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkimi krokami zbliża się tłusty czwartek więc trzeba było zobaczyć czy nie wyszłam z wprawy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 1324
6
7
3
4
Ciasta
Słonecznikowiec
Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...
Odsłon: 7339
19
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 1324
6
7
3
4
Ciasta
Słonecznikowiec
Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...
Odsłon: 7339
19
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pączki z powidłami śliwkowymi.
agnes72
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 6,5 szklanki mąki
- 75 g drożdży,
- 1 szklanka cukru,
- 5 jajek,
- 2 łyżki octu,
- 0,5 kostki margaryny,
- 2 g olejku arakowego,
- około 1,5 litra oleju (w zależności od wielkości garnka),
- 0,5 szklanki gorącej wody,
- 0,5 szklanki mleka.
Sposób przygotowania:
1
W kubku zrobić rozczyn z drożdży, wody, mleka, łyżeczki cukru i mąki (wodę mieszam razem z mlekiem). Postawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Do miski dodać 5 szklanek mąki, jajka, cukier i ocet oraz wyrośnięty rozczyn drożdżowy.
3
Wszystko wyrobić dodając resztę mąki czyli 1,5 szklanki. Następnie dodać rozpuszczoną margarynę i wyrabiać do czasu wchłonięcia całej margaryny, dodać jeszcze 2 małe garście mąki w czasie wyrabiania.
4
W rękę odrywać mały kawałek ciasta nałożyć łyżeczkę powideł lub dowolnego dżemu i formować pączki, układać sklejonym do dołu, pozostawić do wyrośnięcia.
5
Wyrośnięte pączki smażyć na rozgrzanym wcześniej oleju na wolnym ogniu.
6
Wystudzone posypać cukrem pudrem lub polukrować.