Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smak, który pamiętam z dzieciństwa, przepis jest w rodzinie od lat. Nie da się ich zepsuć i zawsze smakują świetnie :)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Placuszki z gotowanych ziemniaków
Alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Smaczne i proste w przyg...
Odsłon: 31948
44
Dania główne
Placki z gotowanych ziemniaków z rzeżuchą
Szybkie placki na słono z gotowanych ziemniaków z rzeżuchą. Pyszne, proste i...
Odsłon: 3511
4
1
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 589
3
7
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 823
11
Przepis dnia
14
3
Dania główne
Frittata z salami a'la pizza
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 197
3
Inne przepisy autora
10
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i fetą
Jeśli brakuje pomysłu na obiad a głodna rodzina już czeka z niecierpliwością,...
Odsłon: 834
22
Zupy
Zupa brokułowa dietetyczna ;)
Jeśli uważasz na kalorie, to taka zupa z pewnością Cię nie utuczy ;) a jeśli...
Odsłon: 3056
15
Przekąski
Czosnkowe śledzie w śmietanie
Na Wigilię albo bez okazji. Nieskomplikowane, każdy sobie poradzi z ich przyr...
Odsłon: 3827
20
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 589
3
7
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 823
11
Przepis dnia
14
3
Dania główne
Frittata z salami a'la pizza
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 197
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pączki z ziemniaków
ulasalog
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 700 g ziemniaków ugotowanych (najlepiej bez soli)
- ok. 1 kg mąki (zależy jak "wodniste" będziecie mieć ziemniaki)
- jajka 4 szt.
- 100 g drożdży
- 0,5 kostki margaryny
- 0,5 szkl. cukru
- szczypta soli
- dżem do nadzienia (u mnie domowy dżem czereśniowy i domowe powidła wiśniowe)
- olej do smażenia (ok. 1,5-2 l, zależy jaki garnek, pączki mają swobodnie pływać)
- kieliszek spirytusu/wódki/nalewki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki przepuścić przez praskę lub dokładnie utłuc, dodać pokruszone drożdże, roztopioną i wystudzoną margarynę, alkohol, cukier, sól i po trochę mąki (ciasto ma być elastyczne, ale nie bardzo lepkie). Wyrobić ciasto, formować kulki, dając do środka dżem. Nie trzeba czekać aż wyrosną, tylko można od razu smażyć. Wrzucać pączki do gorącego oleju (temperaturę można sprawdzić wrzucając kawałeczek ciasta i poczekać aż się zrumieni). Smażyć do zrumienienia z obu stron (czasem się same przewracają, ale co do zasady trzeba pilnować przewracania).
2
Po wyjęciu pączki osączać na papierze. Z tej porcji wychodzi ok. 40 pączków. Można posypać po ostudzeniu cukrem pudrem lub posmarować lukrem, ale ja tego nie robiłam :)
Przepisy Desery
Desery
Mazurek czekoladowo bakaliowy i z białej czekolady
Desery
Babka migdałowa jak dawniej
Desery
Mazurki wielkanocne
Desery
Keks
Mazurek czekoladowo bakaliowy i z białej czekolady
Mazurki wielkanocne są pełne smaków, różnych kształtów i wzorów. Te tradycyjn...
Odsłon: 27
Babka migdałowa jak dawniej
Babki na święta się wypieka, każdy na nie czeka. Są duże, małe i malutkie, z...
Odsłon: 38