Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste, wilgotne i pyszne pączki z ziemniaków i zielonego groszku. Ziemniaki pozostały mi z obiadu, zamiast kopytek dziś zrobiłam pączki. Przepis na ziemniaki z groszkiem jest w moich przepisach. Oczywiście pączki można zrobić z samych ziemniaków, wtedy można dodać trochę więcej cukru. https://smaker.pl/przepis-ziemniaki-z-zielonym-groszkiem,125908,koral.html
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3468
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32387
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 861
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1623
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3468
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32387
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 861
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1623
Składniki
Do ugotowanych,tłuczonych i ostudzonych ziemniaków z groszkiem, kruszymy drożdże i posypujemy cukrem. Gdy drożdże rozpuszczą się dodajemy mąkę, jajka, ucieramy, powoli dolewając roztopione masło. Wyrabiamy gładkie ciasto i pozostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia (powinno podwoić objętość).
Dłonie lekko zwilżamy olejem. Z ciasta odrywamy kawałek po kawałku i lepimy pączki. Pozostawiamy ponownie do wyrośnięcia (10-15 minut). Wyrośnięte pączki smażymy z obu stron w głębokim, mocno rozgrzanym smalcu. Po osmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.