Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste, wilgotne i pyszne pączki z ziemniaków i zielonego groszku. Ziemniaki pozostały mi z obiadu, zamiast kopytek dziś zrobiłam pączki. Przepis na ziemniaki z groszkiem jest w moich przepisach. Oczywiście pączki można zrobić z samych ziemniaków, wtedy można dodać trochę więcej cukru. https://smaker.pl/przepis-ziemniaki-z-zielonym-groszkiem,125908,koral.html
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 95
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 276
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1405
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10377
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2309
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 58
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 95
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 276
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1405
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10377
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2309
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 58
Składniki
Do ugotowanych,tłuczonych i ostudzonych ziemniaków z groszkiem, kruszymy drożdże i posypujemy cukrem. Gdy drożdże rozpuszczą się dodajemy mąkę, jajka, ucieramy, powoli dolewając roztopione masło. Wyrabiamy gładkie ciasto i pozostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia (powinno podwoić objętość).
Dłonie lekko zwilżamy olejem. Z ciasta odrywamy kawałek po kawałku i lepimy pączki. Pozostawiamy ponownie do wyrośnięcia (10-15 minut). Wyrośnięte pączki smażymy z obu stron w głębokim, mocno rozgrzanym smalcu. Po osmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.