Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybki i bardzo efektowny deser z truskawkami. Polecam zrobić wszystkim, którzy lubią tego typu desery. Filmik krok po jak przyrządzić panna cotta znajdziesz na naszym kanale YouTube i@smacznie_na_talerzu oraz na Instagramie mnóstwo innych pomysłów na pyszne obiady, desery zdrowe śniadania itp. Zapraszamy!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekki kapuśniak z mięsnymi gałkami
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 999
1
Desery
Kokosowy placek ze śliwkami
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 2346
20
Przepis dnia
89
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 1286
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekki kapuśniak z mięsnymi gałkami
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 999
1
Desery
Kokosowy placek ze śliwkami
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 2346
20
Przepis dnia
89
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 1286
3
REKLAMA
Desery
Panna cotta
smacznie_na_talerzu
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 30ml zimnej wody
- 8g żelatyny (2 łyżeczki)
- 180ml mleka
- 50g cukru
- 150ml śmietany kremówki 36%
- 1 laska wanilii
- MUS TRUSKAWKOWY:
- 200g truskawek (u mnie mrożone)
- 2 łyżki cukru (wg uznania)
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
W małym naczyniu umieść wodę i dodaj żelatynę. Odstaw do napęcznienia. Laskę wanilii przetnij wzdłuż i wyskrob łyżeczką lub nożem nasionka. Do rondla wlej mleko, wsyp cukier i dodaj nasionka wanilii. Podgrzewać do rozpuszczenia cukru. Pamiętaj aby nie dopuścić do zagotowania. Śiąg rondel z kuchenki, dodaj żelatynę i mieszaj aż będzie całkowicie rozpuszczona. Cienkim strumieniem wlej śmietankę cały czas mieszając. Gotowy roztwór przelej do wcześniej przygotowanych foremek i schłodź w lodówce około 6 godzin najlepiej całą noc.
2
Truskawki umieść w rondlu, dodaj sok z cytryny i cukier. Gotuj na małym ogniu aż truskawki się rozpadną i odparuje woda. Gotowy mus zblenduj i polej panna cottę przed podaniem. Wszystkiego słodkiego !