Smaker
Dania jednogarnkowe

Panna cotta

07.07.2021 Odsłon: 3213
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

szybki i bardzo efektowny deser z truskawkami. Polecam zrobić wszystkim, którzy lubią tego typu desery. Filmik krok po jak przyrządzić panna cotta znajdziesz na naszym kanale YouTube i@smacznie_na_talerzu oraz na Instagramie mnóstwo innych pomysłów na pyszne obiady, desery zdrowe śniadania itp. Zapraszamy!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 930

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 374

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 52

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 396

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 79

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 826

15 min
11
Desery
Panna cotta
Autor:
smacznie_na_talerzu
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 30ml zimnej wody
  • 8g żelatyny (2 łyżeczki)
  • 180ml mleka
  • 50g cukru
  • 150ml śmietany kremówki 36%
  • 1 laska wanilii
  • MUS TRUSKAWKOWY:
  • 200g truskawek (u mnie mrożone)
  • 2 łyżki cukru (wg uznania)
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

W małym naczyniu umieść wodę i dodaj żelatynę. Odstaw do napęcznienia. Laskę wanilii przetnij wzdłuż i wyskrob łyżeczką lub nożem nasionka. Do rondla wlej mleko, wsyp cukier i dodaj nasionka wanilii. Podgrzewać do rozpuszczenia cukru. Pamiętaj aby nie dopuścić do zagotowania. Śiąg rondel z kuchenki, dodaj żelatynę i mieszaj aż będzie całkowicie rozpuszczona. Cienkim strumieniem wlej śmietankę cały czas mieszając. Gotowy roztwór przelej do wcześniej przygotowanych foremek i schłodź w lodówce około 6 godzin najlepiej całą noc.

2

Truskawki umieść w rondlu, dodaj sok z cytryny i cukier. Gotuj na małym ogniu aż truskawki się rozpadną i odparuje woda. Gotowy mus zblenduj i polej panna cottę przed podaniem. Wszystkiego słodkiego !