Smaker
Sezon na truskawki

Panna cotta

07.07.2021 Odsłon: 3322
5.0 (4 oceny)
Panna cotta
>60 min
5-6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

szybki i bardzo efektowny deser z truskawkami. Polecam zrobić wszystkim, którzy lubią tego typu desery. Filmik krok po jak przyrządzić panna cotta znajdziesz na naszym kanale YouTube i@smacznie_na_talerzu oraz na Instagramie mnóstwo innych pomysłów na pyszne obiady, desery zdrowe śniadania itp. Zapraszamy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka smakowita.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka smakowita.

Sałatki Sałatka smakowita.

Tę sałatkę przygotowałam na dzisiejsze spotkanie z przyjaciółmi. Prosta, łatw...

Odsłon: 45

30 min
1
Kompot z rabarbaru i goździków
Maudie
Maudie
Napoje

Kompot z rabarbaru i goździków

Napoje Kompot z rabarbaru i goździków

Orzeźwiający i aromatyczny.

Odsłon: 43

30 min
3
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 263

30 min
18
Kopytka do gulaszu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kopytka do gulaszu.

Dania główne Kopytka do gulaszu.

Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...

Odsłon: 145

>60 min
6
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Dania główne Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...

Odsłon: 3011

15 min
11
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 2126

30 min
30
Desery
Panna cotta
Panna cotta
Autor:
smacznie_na_talerzu
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 30ml zimnej wody
  • 8g żelatyny (2 łyżeczki)
  • 180ml mleka
  • 50g cukru
  • 150ml śmietany kremówki 36%
  • 1 laska wanilii
  • MUS TRUSKAWKOWY:
  • 200g truskawek (u mnie mrożone)
  • 2 łyżki cukru (wg uznania)
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

W małym naczyniu umieść wodę i dodaj żelatynę. Odstaw do napęcznienia. Laskę wanilii przetnij wzdłuż i wyskrob łyżeczką lub nożem nasionka. Do rondla wlej mleko, wsyp cukier i dodaj nasionka wanilii. Podgrzewać do rozpuszczenia cukru. Pamiętaj aby nie dopuścić do zagotowania. Śiąg rondel z kuchenki, dodaj żelatynę i mieszaj aż będzie całkowicie rozpuszczona. Cienkim strumieniem wlej śmietankę cały czas mieszając. Gotowy roztwór przelej do wcześniej przygotowanych foremek i schłodź w lodówce około 6 godzin najlepiej całą noc.

2

Truskawki umieść w rondlu, dodaj sok z cytryny i cukier. Gotuj na małym ogniu aż truskawki się rozpadną i odparuje woda. Gotowy mus zblenduj i polej panna cottę przed podaniem. Wszystkiego słodkiego !