Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne... słodkie... i przede wszystkim dietetyczne!!! do wersji nie light dodajemy cukier, a sos robimy na syropie owocowym i mące lub skrobi :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Desery
Panna cotta - light dukan
MP3-ka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500ml mleka, 1/2 laski wanilii,
- słodzik, 3 łyżeczki żelatyny,
- sos: zaprawa malinowa (ok80-100ml),
- 2 łyżeczki skrobi
Sposób przygotowania:
1
Laskę wanilii łamiemy na pół. Mleko, słodzik i wanilię zagotowujemy. Żelatynę zalewamy wodą, podgrzewamy chwilę w mikrofali i wlewamy do mleka - mieszamy.Masę rozlewamy do foremek, gdy ostygnie wkładamy do lodówki.
2
Przygotowujemy sos: do garnka wlewamy zaprawę, dodajemy skrobię i mieszamy do zagotowania - masa gęstnieje jak budyń! gdy będzie zbyt gęsta można dodać więcej zaprawy.
3
Gdy panna cotta stężeje, pojemnik wkładamy na chwilę do ciepłej wody - wtedy masa lepiej "odchodzi" i przewracamy na talerz. Podajemy polaną sosem :)