Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna odsłona włoskiego deseru :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 501
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 776
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 973
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2903
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 501
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 776
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 973
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2903
3
REKLAMA
Desery
Panna cotta różana
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1000 ml śmietanki kremówki 36%
- 1 szklanka cukru drobnego do wypieków
- 1 szklanka suszonych płatków róży
- 1/3 szklanki wody różanej
- 4 i 1/2 płaskie łyżeczki żelatyny
- 4 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
1. Śmietankę, cukier, oraz płatki róży włóż do rondelka i podgrzej na małym ogniu do stanu wrzenia. 2. Zdejmij rondelek z gazu i pozostaw go na 2 godziny, aby śmietanka przeszła aromatem kwiatów. 3. Przecedź śmietankę przez sito, dodaj wodę różną i ponownie podgrzej całość na małym ogniu do stanu wrzenia. 4. W czasie kiedy śmietanka się podgrzewa, żelatynę zalej mlekiem. 5. Kiedy śmietanka się zagotuje, zdejmij ją z ognia i dodaj do niej żelatynę namoczoną w mleku. 6. Mieszaj tak długo, aż żelatyna się rozpuści. 7. Rozlej do 8 miseczek. 8. Kiedy Panna cotta przestygnie wstaw do lodówki na kilka godzin. 9. Podawaj na zimno z malinami. 10. Smacznego :-)