Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pianka truskakowa bez śmietanki
31.05.2022
Odsłon:
538
Przepis bierze udział w konkursie
Pianka jest jak obłoczek. Trudno wyobrazić sobie majowe biesiadowanie bez truskawek. Taki deser dopełni zabawę przy grillu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3943
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415320
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2527
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3943
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415320
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2527
14
REKLAMA
Desery
Pianka truskakowa bez śmietanki
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g dorodnych truskawek
- prawie cała szklanka drobnego cukru
- 30 g żelatyny fix
- do dekoracji truskawki i paluszki truskawkowe
Sposób przygotowania:
1
Truskawki oczyścić, pozbawić szypułek. Umyć i umieścić w misce blendera. Dokładnie rozdrobnić. Przelać do garnka, dodać cukier i postawić na gazie. Mieszać i doprowadzić do zagotowania. Zdjąć z gazu i dodać żelatynę fix. Pomieszać, żeby żelatyna się rozpuściła. Masę truskawkową przelać do miseczki ucierać przy pomocy miksera ok 20-25 min. Masa zwiększy swoją objętość i zmieni kolor na mleczno czerwony. Masę przełożyć do salaterki i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Piankę poprzekładać do pucharków. Bardzo ładnie kroi się łyżką. Jest bardzo delikatna. Można podać z dowolnymi dodatkami. Mogą to być truskawki i inne owoce, a także ciasteczka takie jak paluszki o smaku truskawkowym. Można posypać np białą czekoladą. Smacznego.