Smaker
Wielkanoc na słodko

Piegusek z kremem budyniowym w polewie czekoladowej

14.03.2014 Odsłon: 6704
5.0 (25 oceny)
Piegusek z kremem budyniowym w polewie czekoladowej
>60 min
>6 os.
pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo

Coś w sam raz dla łasuchów:) Pyszne i nieskomplikowane w wykonaniu ciasto łączące w sobie smak maku, kremu budyniowego, czekolady oraz migdałów i kokosu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3349

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 858

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6392

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11932

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2868

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28132

15 min
33
Ciasta
Piegusek z kremem budyniowym w polewie czekoladowej
Piegusek z kremem budyniowym w polewie czekoladowej
Autor:
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szklanka mąki przennej
  • 1 szklanka cukru do ciasta + 6 łyżek do budyniu
  • 20 dag margaryny KASIA do ciasta
  • 5 jajek
  • 1 szklanka suchego maku
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki olejku waniliowego
  • szczypta soli
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego na 3/4 l mleka
  • 1/2 litra mleka do budyniu + 2 łyżki do polewy
  • 1 kostka masła
  • 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej w zależności od upodobań (u mnie mleczna Milka)
  • płatki migdałowe i kokos do posypania
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: miękką margarynę, żółtka, cukier utrzeć na puszystą masę, dodać olejek waniliowy i jeszcze chwilę ucierać. Dodać przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia oraz suchy mak. Wymieszać łyżką. Lekko schłodzone białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pianę delikatnie połączyć z masą. Piekarnik rozgrzać do temp. 175 stopni. Formę co ciasta wysmarować masłem i wysypać tartą bułką. Wlać masę do foremki, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 1 godzinę (do suchego patyczka) góra-dół. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na pół.

2

Krem: Z 1/2 l mleka, 6 łyżek cukru i proszku budyniowego, zagotować budyń i wystudzić. Utrzeć masło na puszystą masę i dodawać porcjami zimny budyń, cały czas ucierając. Całość utrzeć na jednolitą, puszystą masę.

3

Przełożenie ciasta: Spód ciasta wysmarować masą, pozostawiając trochę do ozdobienia brzegów ciasta. Na rozsmarowanym kremie układamy drugą połowę ciasta. Pozostawionym kremem obsmarowujemy brzegi (jak w torcie).

4

Polewa: Czekoladę łamiemy na kostki, wkładamy do garnuszka i dodajemy 2 łyżki mleka. Całość roztapiamy w kąpieli wodnej, mieszamy aż do powstania jednolitej masy. Powstałą polewą oblewamy górę ciasta. Posypujemy płatkami migdałowymi i kokosem.

5

Schładzamy przez kilka godzin w lodówce. SMACZNEGO:)