Desery Przepis na:
Pierniczki
Przepis dnia 2013-12-13
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 5155
Dodano: 11.12.2013
Odsłon: 26095
Jak co roku na święta u mnie w domu obowiązkowo są pierniczki :)) Od kilku lat robiłam pierniczki z marmoladą a tym razem są tylko polukrowane i równie pyszne jak zawsze!!
Składniki
- 4 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru pudru
- 1 szkl. miodu (użyłam prawdziwego wielokwiatowego)
- 1 jajko
- 0.5 kostki Kasi
- 1 łyżeczka sody
- 1 opakowanie przyprawy do pierników
- 2-3 łyżki kakao
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę + kakao przesiać i wymieszać z sodą. Dodać jajko.
Miód podgrzać wraz z margaryną, cukrem pudrem i przyprawą. Pozostawić do wystudzenia po czym wlać do mąki.
Zagnieść ciasto i wyrabiać aż będzie gładkie i elastyczne.
Można odstawić do lodówki na kilka godz. bądź też robić pierniczki od razu.
Jeśli nasze pierniczki będą zdobiły choinkę to należy przed upieczeniem za pomocą słomki zrobić dziurki!!
-
Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 10 -15 minut. Trzeba uważać, żeby nie zrumieniły się zbyt mocno!!
Piekłam w temp. 160"
Jakiś czas po upieczeniu można polukrować
Lukier:
1 białko
1.5 - 2 szkl. przesianego cukru pudru
kilka kropel aromatu cytrynowego
* pierwszego dnia po upieczeniu pierniczki są twarde, na 2-3 dni przed jedzeniem należy je wyciągnąć i pozostawić odkryte aby mogły wchłonąć wilgoć z powietrza, można również włożyć do puszki w której przechowujemy pierniczki kawałek jabłka
30764 odsłon
26
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marysia11082 12 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Śliczne ja lubię je piec ale dekorować to już nie za bardzo.1 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 12 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
śliczne pierniczki:) a choineczka cudo:))))1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Właśnie poszukuję przepisu na pierniczki z marmoladą, mogłabyś podrzucić :)) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Śliczności, a jakie dekoracje i nawet choinka z pierniczków, bajka :))6 Kto głosował? | Odpowiedz
Monika87 11 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Super :) A ile wychodzi pierniczków z tych proporcji??Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz