Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak co roku na święta u mnie w domu obowiązkowo są pierniczki :)) Od kilku lat robiłam pierniczki z marmoladą a tym razem są tylko polukrowane i równie pyszne jak zawsze!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 339
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1757
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 345
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 339
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1757
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 345
11
19
7
REKLAMA
Ciasta
Pierniczki
nikola2005
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru pudru
- 1 szkl. miodu (użyłam prawdziwego wielokwiatowego)
- 1 jajko
- 0.5 kostki Kasi
- 1 łyżeczka sody
- 1 opakowanie przyprawy do pierników
- 2-3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1
Mąkę + kakao przesiać i wymieszać z sodą. Dodać jajko. Miód podgrzać wraz z margaryną, cukrem pudrem i przyprawą. Pozostawić do wystudzenia po czym wlać do mąki. Zagnieść ciasto i wyrabiać aż będzie gładkie i elastyczne. Można odstawić do lodówki na kilka godz. bądź też robić pierniczki od razu. Jeśli nasze pierniczki będą zdobiły choinkę to należy przed upieczeniem za pomocą słomki zrobić dziurki!!
2
Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 10 -15 minut. Trzeba uważać, żeby nie zrumieniły się zbyt mocno!! Piekłam w temp. 160" Jakiś czas po upieczeniu można polukrować Lukier: 1 białko 1.5 - 2 szkl. przesianego cukru pudru kilka kropel aromatu cytrynowego * pierwszego dnia po upieczeniu pierniczki są twarde, na 2-3 dni przed jedzeniem należy je wyciągnąć i pozostawić odkryte aby mogły wchłonąć wilgoć z powietrza, można również włożyć do puszki w której przechowujemy pierniczki kawałek jabłka