Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 37020 09.01.2011

Pierniczki

5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchareczka89
kuchareczka89

Pyszne pierniczki, idealne na święta i nie tylko :) Smakowały całej rodzinie! :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Pizza domowa

Przekąski Pizza domowa

Smaczna i prosta w przygotowaniu pizza , którą uwielbiają mali i duzi smakosz...

Odsłon: 45

60 min
3
wałek
wałek
Przetwory

Tarte buraki na zimę

Przetwory Tarte buraki na zimę

Tarte buraki na zimę -przepis podstawowy. Buraczki z tego przepisu są bazą do...

Odsłon: 61

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację

Sałatki Sałatka na kolację

Szybka do zrobienia. Smaczna. Polecam.

Odsłon: 52

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Awanturka na śniadanie

Śniadania Awanturka na śniadanie

Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.

Odsłon: 239

15 min
9
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka z makaronem

Sałatki Sałatka z makaronem

Połączenie makaronu z różnymi warzywami, to smaczna i pożywna sałatka, która...

Odsłon: 367

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka dyniowa z żurawinami

Sałatki sałatka dyniowa z żurawinami

Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...

Odsłon: 105

60 min
5
Desery

Pierniczki

Autor:
kuchareczka89
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 550 gram mąki tortowej
  • 300 gram miodu
  • 100 gram cukru pudru
  • 120 gram masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • przyprawa korzenna
  • łyżka kakao
  • Lukier:
  • 300 gram cukru pudru
  • 5 łyżek soku z cytryny
  • 3 łyżki gorącej wody
  • kolorowa posypka
  • trochę startej mlecznej czekolady

Sposób przygotowania:

1

Mąkę przesiewamy przez sito. Miód podgrzewamy i łączymy z mąką, cukrem pudrem, jajkiem, sodą, przyprawą korzenną i kakao. Masło rozpuszczamy, lekko studzimy i dodajemy do reszty składników. Wszystko dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę.

2

Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 3 mm. Miejsce pod wałkowanym ciastem i jego wierzch podsypujemy mąką, bo ciasto lubi się przyklejać. Jeśli chcemy otrzymać pierniczki grubsze i miększe, wałkujemy ciasto grubiej. Wycinamy foremkami pierniczki.

3

Smarujemy blachę masłem lub wykładamy ją papierem do pieczenia i pieczemy pierniczki około 8 minut, w zależności od piekarnika. Pierniczki na blachę wykładamy w odstępach, ponieważ ciasto ładnie wyrasta.

4

Upieczone pierniczki pozostawiamy do ostygnięcia i dekorujemy, najlepiej kilka dni po upieczeniu. Pamiętajmy, że pierniczki najlepiej smakują, jak dłużej poleżą :) Do dekoracji możemy użyć gotowych lukrów, polewy czekoladowej itp. Ja przygotowałam lukier: Wsypujemy do miski cukier puder, przesiany przez sitko tak, by nie miał grudek. Dodajemy sok z cytryny oraz gorącą wodę i wszystko dokładnie ucieramy na jednolitą masę. Polukrowane pierniczki posypałam kolorową posypką lub wiórkami czekoladowymi i zostawiłam do ostygnięcia(około godzinę) Smacznego!