Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis ten gości w mojej rodzinie od pokoleń ;) Nie wyobrażam sobie Świąt bez tego piernika. Jest pyszny i prosty w przygotowaniu, choć czasochłonny. Bardzo długo pozostaje świeży, przechowywany w zimnym miejscu może stać nawet miesiąc, a z każdym dniem jest lepszy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kociewski gryz (polska panna cotta)
Jeśli macie sentyment do budyniu z sokiem, koniecznie spróbujcie kociewskiego...
Odsłon: 87
2
Dania główne
Krokiety na twarogu
Krokiety na twarogu z dodatkiem kolendry i chili to bardzo aromatyczne, delik...
Odsłon: 5409
7
2
Przepis dnia
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 3984
34
Zupy
Pasta e fagioli
Włoska zupa fasolowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
7
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 677
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kociewski gryz (polska panna cotta)
Jeśli macie sentyment do budyniu z sokiem, koniecznie spróbujcie kociewskiego...
Odsłon: 87
2
Dania główne
Krokiety na twarogu
Krokiety na twarogu z dodatkiem kolendry i chili to bardzo aromatyczne, delik...
Odsłon: 5409
7
2
Przepis dnia
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 3984
34
Zupy
Pasta e fagioli
Włoska zupa fasolowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
7
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 677
11
REKLAMA
Desery
Piernik długo-dojrzewający
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg mąki
- 370g miodu
- 3 dag sody
- 25 dag cukru
- 20 dag masła
- ½ szkl mleka
- 2 jajka
- 1 paczka przyprawy do piernika
- Powidło śliwkowe to przełożenia piernika
Sposób przygotowania:
1
Masło, miód, cukier mieszając roztopić, aż do zagotowania. Po całkowitym ostudzeniu wbić jajka i mieszając dodawać mąki, sody i mleka. Na końcu dodać przyprawę do piernika. Wszystko wymieszać w glinianym garnku. Zakryć ściereczką i odstawić na 2 tygodnie.
2
Po tym czasie ciasto umieścić w dwóch szerszych keksówkach wyłożonych papierem do pieczenia i piec około 40-50 min w 170 stopniach.
3
Piernik po upieczeniu wystudzić i przekroić na pół, posmarować powidłem i złożyć.
4
Piernik po upieczeniu jest stosunkowo twardy, jednak szybko nawilga od powidła, dodatkowo można owinąć go ściereczką czy folią spożywczą i odstawić na kilka dni.
5
Piernika można polać polewą czekoladową lub lukrem.
6
Zamiast powidła ciasto przełożyć można masą budyniową.