Smaker
Sezon na dynię

Piernik marchewkowy

04.12.2020 Odsłon: 2064
5.0 (12 oceny)
>60 min
5-6 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Proponuję mniej kaloryczną wersję piernika. Dodatek marchewki nie jest wyczuwalny. Ciasto jest mięciutkie i pyszne, a do tego łatwe w przygotowaniu. Serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22675

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15037

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4790

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45025

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 681

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 802

30 min
3
Ciasta
Piernik marchewkowy
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 szkl. mąki pszennej ( 1 szkl.=250 ml)
  • 1 szklanka startej marchewki
  • 5 jajek
  • 3/4 szkl. cukru trzcinowego
  • 3 łyżki miodu
  • 150 g masła
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika
  • 2 płaskie łyżki kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady + 5-6 łyżek mleka
  • 1-2 łyżki posypki czekoladowej
Sposób przygotowania:
1

Dwie keksówki o wymiarach 20x10 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masło, miód, przyprawę do piernika i kakao rozpuścić w garnuszku na małym ogniu. Wystudzić. Jajka ubić ze szczyptą soli i cukrem do białości. Następnie przesiać do nich mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Delikatnie ją wmieszać. Następnie dodać marchewkę startą na tarce o drobnych oczkach. Wlać wystudzone masło wraz z pozostałymi składnikami. Znów całość delikatnie wymieszać. Przelać masę równo do dwóch keksówek. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 50-55 minut. Sprawdzić patyczkiem czy piernik się upiekł. Po całkowitym wystudzeniu polać polewą. Aby ją uzyskać połamać czekoladę. Włożyć do garnuszka z mlekiem i mieszając poczekać aż się rozpuści na małym gazie. Na koniec piernik obsypać posypką.