Smaker
Wielkanoc na słodko

Piernik marchewkowy

04.12.2020 Odsłon: 2079
5.0 (12 oceny)
Piernik marchewkowy
>60 min
5-6 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Proponuję mniej kaloryczną wersję piernika. Dodatek marchewki nie jest wyczuwalny. Ciasto jest mięciutkie i pyszne, a do tego łatwe w przygotowaniu. Serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 747

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3149

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6283

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11627

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2788

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27924

15 min
33
Ciasta
Piernik marchewkowy
Piernik marchewkowy
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 szkl. mąki pszennej ( 1 szkl.=250 ml)
  • 1 szklanka startej marchewki
  • 5 jajek
  • 3/4 szkl. cukru trzcinowego
  • 3 łyżki miodu
  • 150 g masła
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika
  • 2 płaskie łyżki kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady + 5-6 łyżek mleka
  • 1-2 łyżki posypki czekoladowej
Sposób przygotowania:
1

Dwie keksówki o wymiarach 20x10 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masło, miód, przyprawę do piernika i kakao rozpuścić w garnuszku na małym ogniu. Wystudzić. Jajka ubić ze szczyptą soli i cukrem do białości. Następnie przesiać do nich mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Delikatnie ją wmieszać. Następnie dodać marchewkę startą na tarce o drobnych oczkach. Wlać wystudzone masło wraz z pozostałymi składnikami. Znów całość delikatnie wymieszać. Przelać masę równo do dwóch keksówek. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 50-55 minut. Sprawdzić patyczkiem czy piernik się upiekł. Po całkowitym wystudzeniu polać polewą. Aby ją uzyskać połamać czekoladę. Włożyć do garnuszka z mlekiem i mieszając poczekać aż się rozpuści na małym gazie. Na koniec piernik obsypać posypką.