Name: Piernik przekładany powidłami - Prosty przepis
Prep time: do 60 min
Ingredients: Mąka pszenna 2 szklanki; Masło 120 g; Cukier 3/4 szklanki; Mleko szklanka; jajka 2; Soda łyżeczki; Cynamon łyżeczka; Kakao 2 łyżki; Miód 2 łyżki; Przyprawa do piernika łyżka; Powidła 250 g

Piernik przekładany powidłami - Prosty przepis

do 60 min

60 min

5-6 osób

5-6 os.

kulinarneprzygody

W garnku rozpuścić masło z cukrem dodać 2 łyżki powideł, kakao, cynamon, przyprawę do piernika oraz miód, wymieszać, krótko podgrzać i zdjąć z ognia. Po 2-3 minutach dodać mleko, jajka, sodę i całość wymieszać. Na koniec dodać partiami mąkę i dokładnie wymieszać szpatułką lub trzepaczką. Ciasto przelać do wyłożonej keksówki. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 170 stopni i pieczemy ok. 50 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po tym czasie ciasto wyjąc z piekarnika i odstawić do całkowitego przestudzenia, ułatwi to przekrojenie ciasta. Ciasto przekroić wzdłuż na dwie części. Ciasto posmarować powidłami i przykryć drugą częścią ciasta. W garnuszku podgrzać mocno śmietankę, ale jej nie zagotowywać i zdjąć z ognia. Dodać pokruszoną czekoladę, mieszać do momentu całkowitego rozpuszczenia. Gdy polewa zacznie robić się gęsta przelać na ciasto i rozsmarować. Dodatkowo piernik można udekorować w dowolny sposób. Odstawić do zastygnięcia czekolady. Smacznego!

Piernik przekładany powidłami - Prosty przepis

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Desery

Desery

Sałatki

Desery

Przepisy Desery

Desery

Desery

Desery

Desery

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik przekładany powidłami - Prosty przepis

Sposób przygotowania: