Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Dla miłośników miodowych ciast i nie tylko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Knedel na parze
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Przepis zaciągnęłam z thermomix -a...
Odsłon: 10
0
2
29
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Prosta i łatwa do przygotowania zupa. Jest smaczna, zdrowa i sycąca.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 74
2
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 97
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Knedel na parze
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Przepis zaciągnęłam z thermomix -a...
Odsłon: 10
0
2
29
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Prosta i łatwa do przygotowania zupa. Jest smaczna, zdrowa i sycąca.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 74
2
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 97
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Piernik z kresów
ewaeu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 350 g mąki żytniej
- 3 jajka
- szklanka drobnego cukru
- 300 g prawdziwego miodu np lipowego
- 15 g proszku do pieczenia
- 40 g przyprawy korzennej do piernika
- szklanka śliwek suszonych ( jeśli bardzo suche, to namoczyć w ciepłej wodzie )
- 2 - 3 łyżki rumu
- 150 g orzechów włoskich ( mogą być inne, laskowe, nerkowca )
- *
- 150 g masła
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki wody
- 3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1
Mąkę żytnią uprażyć na suchej patelni. Często mieszać. Powinna nabrać ładnego, beżowego koloru. Nie można przypalić, bo będzie gorzka.
2
Miód zagrzać tzn najlepiej włożyć słoik do ciepłej wody i podgrzać. Powinien być płynny, lejący.
3
Jajka utrzeć z cukrem na puch. Dodawać naprzemiennie miód i mąkę wymieszaną z przyprawą do piernika i proszkiem do pieczenia.
4
Dodać rum.
5
Śliwki namoczyć w ciełej wodzie.
6
Śliwki osączone na sicie i orzechy dodać do masy.
7
Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
8
Może to być keksówka, albo jak u mnie foremka 20x30 cm.
9
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 min. Jeśli wierzch zbyt mocno się przypieka, to przykryć folią aluminiową.
10
Piernik wystudzić w formie. Gotowe, można zajadać. Można też ciasto wcześniej ozdobić. Polać polewą czekoladową i posypać np cukierkami.
11
W rondelku rozpuścić masło z cukrem dodając wodę i kakao. Podgrzewać i mieszać, aż masa będzie lśniąca i gładka.
12
Piernik polać polewą czekoladową i ozdobić czekoladowymi gwiazdkami, białymi cukierkami w kształcie gwiazdek, bakaliami albo w inny sposób.
13
Smacznego.