Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
aromatyczny piernik z nutką krówkową :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 463
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1811
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 373
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 463
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1811
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 373
11
19
7
REKLAMA
Ciasta
Piernik z krówką
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka, 3,5 szkl.
- mleko, 1,5 szkl.
- cukier, 1 szkl.
- olej, 3/4 szkl.
- jajko, 3
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- soda oczyszczona, 1,5 łyżeczki
- dżem (ja dałam porzeczkowy), 4 łyżki
- kakao, 1,5 łyżki
- bakalie (ja dodałam orzechy włoskie, śliwkę suszoną i migdały), po 0,5 szkl.
- przyprawa do piernika płynna w słoiku, 1 słoik
- masa krówkowa (ja użyłam orzechowej), 1 mała puszka
- 1 śnieżka + niecała szkl. mleka
- żelatyna, 3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki ciasta (oprócz masy krówkowej, śnieżki i żelatyny) włożyć do miski i utrzeć mikserem do porządnego połączenia składników. Dodać bakalie, wymieszać. Ciasto Wylać do tortownicy (średnica 26cm) posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
2
Piec ok. 1,5 godz. w temp. 180 stopni. Sprawdzać patyczkiem.
3
Gdy placek wystygnie przygotować krem.Żelatynę rozpuścić w małej ilości gorącej wody, przestudzić. Ubić śnieżkę z mlekiem, dodawać stopniowo masę krówkową, ucierając mikserem. Dodać żelatynę, dobrze wymieszać.
4
Placek przekroić na kilka krążków (ja przekroiłam na 4). Przekładać kremem. Można oblać polewą i udekorować lub tak jak ja całość posmarować kremem i udekorować płatkami migdałów i posypką czekoladową.
5
Smacznego :-)
6
P.S. Nie zużyłam do piernika całego kremu, gdyż jest naprawdę słodki i wystarczy cienko smarować blaty placka. Resztą przełożyłam suche wafle.