Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie możesz się zdecydować czy na święta zrobić piernik czy też makowca? Teraz już nie musisz wybierać - zrób piernik z makiem, który z pewnością zadowoli wielbicieli obu tych ciast. Jego przygotowanie jest bardzo proste, dlatego możesz zrobić go nawet na ostatnią chwilę przed świętami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 340
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2616
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 340
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2616
4
REKLAMA
Ciasta
Piernik z makiem
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 120 g masła
- 200 g cukru
- 2-3 łyżki miodu
- 1 opakowanie przyprawy do piernika
- 20 g kakao
- 250 ml mleka
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 300 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 100 g masy makowej (z puszki lub domowej)
- ekstrakt z pomarańczy
Sposób przygotowania:
1
Masło roztop w rondelku, a następnie dodaj do niego cukier, miód, przyprawę do piernika i kakao. Całość wymieszaj i podgrzej na małym ogniu. Składniki powinny się połączyć. Poczekaj aż masa delikatnie ostygnie. W mleku rozpuść sodę oczyszczoną, a następnie dodaj do wcześniej przygotowanej masy. Jajka roztrzep delikatnie i także połącz z masą. W kolejnym kroku dodaj masę makową i wlej odrobinę ekstraktu z pomarańczy.
2
Przesiej mąkę pszenną i delikatnie wmieszaj w ciasto. Możesz krótko zmiksować albo ręcznie wymieszać w taki sposób, aby masa zrobiła się gładka. Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Wlej przygotowaną masę. Piecz piernik z makiem w 180 stopniach Celsjusza bez termoobiegu przez około 40-45 minut do tzw. suchego patyczka. Możesz podawać ciasto z lukrem albo polewą czekoladową. Jeśli chcesz, po upieczeniu i ostudzeniu przekrój je na pół, a następnie wyłóż nadzienie w postaci konfitury.