Desery Przepis na:
Piernikowa kostka
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 524
Dodano: 17.09.2011
Odsłon: 6304
Zawsze bardzo lubiłam piernikową kostkę z marmoladą lub powidłami. Nigdy nie chcialo mi się jej robić więc kupowałam w cukierni. Ale skoro mama zrobiła powidła śliwkowe...
Składniki
- Mąka pszenna, 2 szklanki
- Jaja, 2
- cukier, 0,5 szklanki
- mleko, 0,5 szklanki
- olej, 0,5 szklanki
- soda oczyszczona, łyżeczka
- kwaśny dżem, 200 ml
- cynamon, łyżka
- przyprawa piernikowa, 2 łyżki
- sól, szczypta
- powidła śliwkowe, słoiczek
- gorzka czekolada, 1,5 tabliczki
- płatki migdałów, do dekoracji
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ucieramy jajka z cukrem, dodajemy mąkę, mleko, olej, sodę, kakao, przyprawy i sól. Dodajemy dżem. Dokładnie mieszamy. Pieczemy w temp. 180-200 stopni przez 40 minut w średniej wielkości, prostokątnej blaszce.
-
Po ostudzeniu ciasto kroimy na pół. Smarujemy powidłami. Kroimy w kostkę. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Dokładnie smarujemy wszystkie boki, każdej kostki czekoladą. Na wierzchu dekorujemy płatkami migdałowymi.
3920 odsłon
17
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz