Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapach korzennych przypraw chyba każdemu kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Muffinki piernikowe są niezwykle aromatyczne i puszyste. Idealnie komponują się polewą z gorzkiej czekolady, a złote i srebrne perełki cukrowe dodają im świątecznego akcentu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa
Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 339
11
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 1469
22
1
Experymentalnakuchniajoli
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Zupy
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 602
3
Dania główne
Pierogi z farszem ziemniaczanym
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1280
3
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa
Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 339
11
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 1469
22
1
Experymentalnakuchniajoli
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Zupy
Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 602
3
Dania główne
Pierogi z farszem ziemniaczanym
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1280
3
REKLAMA
Ciasta
Piernikowe muffinki
Ola1984
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki suche:
- 1 1/2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru trzcinowego
- szczypta soli
- 3/4 łyżki przyprawy do piernika
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- Składniki mokre:
- 1 jajko
- 3 łyżki płynnego miodu
- 1/3 szklanki oleju
- 3/4 szklanki mleka
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- Polewa:
- 75 g gorzkiej czekolady 60%
- 3 łyżki śmietany 30%
- 1 łyżeczka masła
- Dodatkowo:
- srebrne i złote cukrowe perełki (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać przez sito. Do mąki dodać pozostałe suche składniki i wymieszać. W drugim naczyniu roztrzepać składniki mokre. Składniki mokre połączyć ze składnikami suchymi, krótko mieszając. Formę do muffin wyłożyć papilotkami.Ciasto nalewać do 3/4 wysokości papilotek. Muffinki piec w 180 stopniach przez ok. 20-22 minuty, do suchego patyczka. Składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej. Wystudzone muffinki polać polewą. Udekorować cukrowymi perełkami.